ディヴァム・モントレー・ピノ・ノワール 2019 【アメリカ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【Divum】【サステナブル農法】
発売日:2024/08/03
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サステナブル農法の畑から造られるピノ・ノワール100%のワイン!
この地域の先駆的栽培家が立ち上げた自社ブランド!造るのはピノとシャルドネのみ!モントレーの2つの自社畑を使い、自然酵母で発酵!
カレラの2代目ワインメーカーを務めたサラが造る味わい豊かなピノ・ノワールです!。
[ディヴァム・モントレー・ピノ・ノワール 2019]
左の2人がオーナーであるフランシオーニ兄弟。右がサラ・スタイナー氏です。かつてカレラの2代目ワインメーカーを務めた後、いくつかのワイナリーを経て、現在、ディヴァムのワインメーカーをつとめています。
畑はCertified California Wine Growingというアメリカのサステナブル農法の認証を得ています。
ピノ・ノワール好きの皆様!
カリフォルニアはモントレー産のピノ・ノワール!
長年、モントレーでブドウ栽培を行ってきたファミリーのプライベート・ブランド!。掘り出し物です!。ピノ・ノワールの優しくしっとりとした果実味は、正統派スタイル!。
それが
[ディヴァム・モントレー・ピノ・ノワール 2019]
モントレーのサリナス・ヴァレーで、4代にわたってブドウ農園を経営するフランシーニ家。そのファミリーがファミリーブランドとして展開するのが[ディヴァム」です。
モントレーの地に最も適した品種であるピノ・ノワールとシャルドネに特化しており、ワインは、この2つのみという果敢なラインナップ。果実は全てサステイナブル農法の認定を受けた2つの自社畑であるグラーヴァ畑(50%)とダニーズ畑(50%)のブドウを使っています。
現在、カレラにて2代目ワインメーカーを務めたサラ・スタイナー氏がワインメーカーをつとめ、自然酵母で発酵させるなど、ナチュラルな造りのワインです!。個人的にはサラとは、カレラを訪れた時に会っていて、今回、ワインを通じて再会できるなんて感無量です。
その味わいは、
『すみれやプラム、バラの花びらのアロマ。微かなトーストやスパイスの芳ばしさがとてもチャーミング。スモークのニュアンスも。ラズベリーやチェリーのみずみずしい果実味が口いっぱいに広がり、果実味、酸、ミネラルのバランスもよく、落ち着きのある味わいです!』
ぜひ、お楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Divum Monterey Pinot Noir 2019 |
■色・容量: |
赤750ml |
■ALC: |
13.9% |
■ブドウ品種: |
ピノ・ノワール100% |
■産地: |
アメリカ、カリフォルニア州モントレー(自社畑100%) |
■味わい: |
辛口 |
■ラベル表示: |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
ピノ・ノワール好きの皆様!
カリフォルニアはモントレー産のピノ・ノワール!
長年、モントレーでブドウ栽培を行ってきたファミリーのプライベート・ブランド!造るのはピノ・ノワールとシャルドネのみという果敢なラインナップ!。掘り出し物です!。ピノ・ノワールの優しくしっとりとした果実味のある味わい深いワインです!。
その味わいは、
『すみれやプラム、バラの花びらのアロマ。微かなトーストやスパイスの芳ばしさがとてもチャーミング。スモークのニュアンスも。ラズベリーやチェリーのみずみずしい果実味が口いっぱいに広がり、果実味、酸、ミネラルのバランスもよく、落ち着きのある味わいです!』
ぜひ、お楽しみください。