【酸化防止剤無添加のため、クール便推奨】ピットナウアー アルマ・ローザ NV オーストリア シードル 750ml 辛口 SO2フリー 無濾過 無清澄 ノンドサージュ 天然酵母 自然発酵 瓶内発酵 白泡 フルーツシードル 林檎 ルビノーラ トパーズ ザンクトラウレント ブルゲンラント
発売日：2026/08/29
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★表示限りの限定入荷★無清澄、無濾過、亜硫酸無添加のシードル！ピットナウアー・ファミリーは普段からペット・ナットやシードルを愛飲している為、新たなシードルを作りたいと思い、林檎と葡萄の個性を活かした新しいシードルを作り上げました！ワインの名前の“ALMA”は、ハンガリー語で“林檎”、ポルトガル語で“魂”、ラテン語で“恵み、実りあるもの”を意味しています！
「シードルのフレッシュさとジューシーさ、ワイン特有の深みと複雑さの両方の長所を組み合わせた新たなフルーツシードル！赤林檎、ストロベリー、サワーチェリー、ラズベリー、少しのスパイスと酵母の香り。ムースの様に細かくクリーミーで心地良く持続性のある泡。爽やかな印象ですが、しっかりと辛口。アペリティフから食事、チルタイム、色々なシチュエーションにマッチします！」
★表示限りの限定入荷★ため、配送はクール便推奨。保管も低温がおススメです。
[ピットナウアー / アルマ・ローザ NV]
※元々キャップシールがない商品になります。※酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加のため、気温が高い時期の配送はクール便をご指定下さい。 また、ご自宅での保管は14℃以下でお願いいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
| Pittnauer ALMA ROSA NV |
| ■色・容量： |
| 白泡（シードル）750ml |
| ■ALC： |
| 7.5% |
| ■ブドウ品種： |
| リンゴ2種（ルビノーラ、トパーズ） 90％、ザンクトラウレント10% |
| ■産地： |
| オーストリア－ブルゲンラント－ノイジ―ドラーゼ |
| ■味わい： |
| 辛口 |
| ■ラベル表示： |
| 酸化防止剤（亜硫酸塩）※自然発生分 |
表示在庫限りの限定入荷！！なんとピットナウアーのシードル！！！！天然酵母による自然発酵、無清澄、無濾過、亜硫酸無添加！ シードルのフレッシュさとジューシーさ、ワイン特有の深みと複雑さの両方の長所を組み合わせた新たなフルーツシードル！
[ピットナウアー アルマ・ローザ NV]!!
ワインの名前は“ALMA”は、ハンガリー語で“林檎”、ポルトガル語で“魂”、ラテン語で“恵み、実りあるもの”を意味し、”ROSA”は、シードルの色合に由来しています！
限定品は常に争奪戦で早期完売の人気生産者ピットナウア。なんとこちらはリンゴをベースにしたシードルになります！ピットナウアー・ファミリーは普段からペット・ナットやシードルを愛飲している為、新たなシードルを作りたいと思い、林檎と葡萄の個性を活かした新しいシードルを作り上げました。原料は、友人が経営する有機農法の林檎農園より、2種類の林檎を買い、それらのリンゴを皮付きのままプレス、マッシュ状のまま5日間開放タンクで自然発酵。そのあと、果実をプレスし、さらに発酵させ、発酵途中にザンクトラウレントを追加して打栓を行い、6か月瓶内発酵。デコルジュはせず、無濾過、無清澄、全ての工程にて無添加、ノンドサージュ。シードルのフレッシュさとジューシーさ、ワイン特有の深みと複雑さの両方の長所を組み合わせた新たなフルーツシードルになります。
試飲の感想は、「少し濁りのある淡いピンク色。赤林檎、ストロベリー、サワーチェリー、ラズベリー、少しのスパイスと酵母の香り。ムースの様に細かくクリーミーで心地良く持続性のある泡。とてもフレッシュで、完熟リンゴと赤い果実の絶妙なバランス。爽やかな印象ですが、しっかりと辛口。葡萄由来の果実味と柔らかなタンニンがボディを引き締めてくれます。」アペリティフから食事、チルタイム、色々なシチュエーションにマッチ！まさに新感覚のシードルです！表示限りの限定品、是非お試しくださいませ。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加のため、気温が高い時期の配送はクール便をご指定下さい。 また、ご自宅での保管は14℃以下でお願いいたします。また、無濾過のため、リンゴ、ブドウ由来の澱が多めにみられます。飲む前にボトルを立てて保管し、澱を沈めてサーブしてください。もしくは、上下にゆっくり振って、澱をなじませてからお飲みいただいても大丈夫です。