コッレマッサーリ・リゴレート・モンテクッコ・ロッソ 2022 【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【トスカーナ】

ガンベロ・ロッソのイタリアワインガイドで最優秀ワイナリーに選出!!
トスカーナ注目の産地[モンテクッコ]のベストヴァリュー!!
≪サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、モンテプルチアーノ≫3品種の絶妙ブレンド!!
チェリーやベリー類を思わせるフレッシュな香りが印象的!!
やさしいタンニンと心地よい酸味の調和が抜群!!

コッレマッサーリ社は、トスカーナの銘醸地モンタルチーノとモレッリーノに挟まれた、注目の産地[モンテクッコ]のワイナリー。アミアータ山の傾斜地、標高320m付近にティレニア海側に向かって広がる自社畑は、常に風通しがよく、大きな昼夜の気温差もあるなど、有機栽培に適した環境、恵まれたミクロクリマの中で土着品種を中心に栽培しています。

13世紀に起源を持つ城（カステッロ）の周辺に広がるコッレマッサーリの敷地総面積は1,200ヘクタールにも及び、その内の120haがブドウ畑、90haがオリーブ畑、400haが耕作地で、残りの土地は森林地帯となっています。とても自然環境が豊かな土地で、創業当時から有機農法によるブドウ栽培を続け、現在、畑は全てICEA(イタリアのオーガニック認証機関)の認証を受けており、全てのワインにEUの有機認証マークがついています。

モンタルチーノの力強さとモレッリーノの親しみやすさをバランスよく兼ね備えていると言われる[モンテクッコ]がD.O.Cに認定されたのは、コッレマッサーリ社創業と同年の1998年で、その後、2011年にD.O.C.Gに昇格した際に、１ヘクタールあたりの収量上限は7トンに定められましたが、これはバローロやバルバレスコ、ブルネッロといったD.O.C.Gの8トンよりも厳しい規定になっています。

こうした厳格な規定を制定することにより、ワインの質の向上、ひいてはエリア全体の成長を促がし、[モンテクッコ]は銘醸地が数多く存在するトスカーナにありながら、徐々に知名度を上げてきました。

そのリーダー的存在がで最優秀ワイナリーにも選出されたコッレマッサーリ社!!そして!!そのベストコスパ的なワインが、ご案内の[リゴレート・モンテクッコ・ロッソ]。

ワインの骨格を作るサンジョヴェーゼ、フルーティさと果実味、豊かな香りを与えるチリエジョーロ、熟した果実味や色調、丸みをもたらすモンテプルチアーノ。3種のブドウを絶妙にブレンド、新鮮な香りを失わないよう、低い温度にコントロールされたステンレスタンクで醸造。ステンレスタンクで5ヶ月熟成させた後、ステンレスタンク、一部は大樽で16ヶ月熟成させています。チェリーやベリー類を思わせるフレッシュな香りが印象的で、やさしいタンニンと心地よい酸味の調和が抜群!!サラミやソーセージ、本格的な料理でしたら、スペアリブが良く合いそうです。若飲みタイプではありますが、ある程度熟成させて飲んでも美味しいでしょう。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

ガンベロ・ロッソのイタリアワインガイドで最優秀ワイナリーに選出!!トスカーナ注目の産地[モンテクッコ]のベストヴァリュー!!

ワインの骨格を作るサンジョヴェーゼ、フルーティさと果実味、豊かな香りを与えるチリエジョーロ、熟した果実味や色調、丸みをもたらすモンテプルチアーノ。3種のブドウを絶妙にブレンド、新鮮な香りを失わないよう、低い温度にコントロールされたステンレスタンクで醸造。ステンレスタンクで5ヶ月熟成させた後、ステンレスタンク、一部は大樽で16ヶ月熟成させています。チェリーやベリー類を思わせるフレッシュな香りが印象的で、やさしいタンニンと心地よい酸味の調和が抜群!!サラミやソーセージ、本格的な料理でしたら、スペアリブが良く合いそうです。若飲みタイプではありますが、ある程度熟成させて飲んでも美味しいでしょう。