ドゥーカ・ディ・サラパルータ・ブリュット イタリア 白スパークリングワイン 750ml 辛口 スプマンテ シチリア

シチリアで最も歴史がある造り手の一つ≪ドゥーカ・ディ・サラパルータ≫の極旨スプマンテ!!
白い花のアロマとトロピカルフルーツを思わせる心地よい香りと優しい泡立ち!!
トーストしたパンやほのかにナッツのニュアンスも重なってきます!!
魚介類のオードブルやピザなどと合わせてリゾート気分でお楽しみください。

≪ドゥーカ・ディ・サラパルータ≫は、1824年に創業したシチリアの中でも最も歴史がある造り手の一つです。当時シチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵は、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすために、所有地で採れるブドウからワインを造り始めました。現在では、シチリア全土に畑を所有し、シチリアの多様な性格のブドウをそれぞれに最も適した土地で栽培しています。


ご案内のスプマンテは、シチリアの土着品種グレカニコと国際品種シャルドネのブレンド。シャルマー方式で2次発酵、その後、澱とともに6カ月熟成、さらに瓶内で3か月以上熟成させています。

『白い花のアロマとトロピカルフルーツを思わせる心地よい香りが優しい泡立ちと絶妙に溶け合い、やがてトーストしたパンやほのかにナッツのニュアンスも重なってきます。後味はしっかりとした辛口で複雑でありながらバランスのとれた飲み心地。魚介類のオードブルやピザなどと合わせてリゾート気分でお楽しみください。』

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

ご案内のスプマンテは、シチリアの土着品種グレカニコと国際品種シャルドネのブレンド。シャルマー方式で2次発酵、その後、澱とともに6カ月熟成、さらに瓶内で3か月以上熟成させています。

『白い花のアロマとトロピカルフルーツを思わせる心地よい香りが優しい泡立ちと絶妙に溶け合い、やがてトーストしたパンやほのかにナッツのニュアンスも重なってきます。後味はしっかりとした辛口で複雑でありながらバランスのとれた飲み心地。魚介類のオードブルやピザなどと合わせてリゾート気分でお楽しみください。』