シャトー・ドニサン 2018
発売日:2026/10/17
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【いまが飲み頃のど真ん中!】
これは掘り出し物!いま超旨い7年熟成ボルドー!
メルローの懐の深さにオーメドックの魂のカベルネ!
玄人好みのマニアック地区にある老舗シャトーの真摯なワイン!
輝きと円熟の美しきせめぎあい、じっくり味わってください!
[シャトー・ドニサン 2018]
いま、超旨い!7年熟成の飲み頃ボルドーワインです。
メルロー主体の豊かな果実味と、左岸の魂カベルネの気品!さらに、オー・メドックの画竜点睛、プティ・ヴェルドの小粋な魅力が効いている!
ここはオー・メドックのど真ん中、玄人好みのマニアックな銘醸地リストラックにある掘り出し物シャトー!
17世紀から続く家族経営のこのシャトーは、派手さこそないものの、いつの時代も品質を一番に考えた誠実なワイン造りを行っており、その丁寧さは味わいにも表れています。
じっさいにテイスティングしてみました。
『真摯なまでに深いガーネット色、その縁にはほんの僅かなレンガ色。カシスの凝縮感にプルーンのコンポートが重なり、炭のニュアンスとクローヴや黒胡椒のスパイシーなアクセント。ひとくち飲めば厚みのある口当たり。カベルネ由来の凛とした酸味と、きめ細かいタンニンの渋みが生み出す骨格。美しい熟成感がそのいかり肩を穏やかになでるように角を丸めている。にじみ出る熟成の旨み、複雑なアロマ。まだまだパワーを感じつつ、いま、まさにすべてのバランスが整った飲み頃。余韻の長さが後を引きます。』
いま、このときが飲み頃の真ん中。輝きと円熟の美しきせめぎあい。
ステーキや鹿肉に合わせてディナーの華に。熟成チーズをつまんで夜更けの友に。
しみじみ味わって浸りたいワインです。ぜひとも、じっくりと堪能してくださいませ!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
| Chateau Donissan 2018 |
| ■色・容量: |
| 赤750ml |
| ■ALC: |
| 14% |
| ■ブドウ品種: |
| メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン30%、プティ・ヴェルド10% |
| ■産地: |
| フランス - ボルドー地方 - AOP リストラック・メドック |
| ■味わい: |
| ミディアム寄りのフルボディ |
| ■ラベル表示: |
| 酸化防止剤(亜硫酸塩) |
オー・メドックのど真ん中、玄人好みのマニアックな銘醸地リストラックにある掘り出し物シャトー!
17世紀から続く家族経営のこのシャトーは、派手さこそないものの、いつの時代も品質を一番に考えた誠実なワイン造りを行っており、その丁寧さは味わいにも表れています。
メルロー主体の豊かな果実味と、左岸の魂カベルネの気品!さらに、オー・メドックの画竜点睛、プティ・ヴェルドの小粋な魅力が効いている!いま、超旨い!飲み頃ボルドーワインです。





