ドメーヌ・アンリ・クルション　セルヴァニャン（ピノ・ノワール）・グラン・クリュ・ラ・コート　2020 【赤ワイン】 【750ml 】【ミディアムボディ】 【スイス】　【ピノ・ノワール】

★これは貴重&希少！★このエリアではセルヴァニャンと呼ばれ、スイス・ヴォ―州で伝統的に造られてきたピノ・ノワール種のワイン！
ピノ・ノワールがスイスのモルジュにもたらされたブドウ苗から造られた「セルヴァニャン」は、600年の年月を経て、地元有志のワイナリー達の努力によって奇跡の再生を成し遂げられました。スイス、モルジェで厳正な管理規制のもと、この名を冠することを許されたワイナリーのみが「セルヴァニャン」を造っています。

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限定入荷★スイスのピノ・ノワールと言えば、このエリアのものは必須です！

「ドメーヌ・アンリ・クルション　セルヴァニャン・グラン・クリュ・ラ・コート　2020」

スイス・ヴォ―州で伝統的に造られてきたピノ・ノワール種（このエリアではセルヴァニャンと呼ばれています。）の赤ワイン！！これは貴重&希少です！！

スイスのピノノアール種による「セルヴァニャン」は、1420年、サヴォイア公国に嫁いだマリー・ド・ブルゴーニュ妃によって、実家のブルゴーニュからスイスの地、モルジュに初めてもたらされたピノ・ノワールから造られたスイス赤ワインです。「セルヴァニャン」は、ピノ・ノワールがスイスにもたらされた当時の品種の呼び名です。 ピノ・ノワールがスイスのモルジュにもたらされたブドウ苗から造られた「セルヴァニャン」は、600年の年月を経て、地元有志のワイナリー達の努力によって奇跡の再生を成し遂げられました。スイス、モルジェで厳正な管理規制のもと、この名を冠することを許されたワイナリーのみが「セルヴァニャン」を造っています。

ドメーヌ・アンリ・クルションは約42haの畑から20種類もの品種のワインを造る比較的大きな生産者ですが、もちろん、ヴォー州の代表品種、シャスラの素晴らしい造り手として知られています。100区画も違う区画を所有し、多様な土壌の畑からそれぞれのキャラクターにあったブドウを栽培しています。特に自然の環境を大切にし、所有するうちの16haは減農薬で栽培をし、さらに26haではビオディナミ農法による栽培を行っています。

このワインが造られるヴォー州はフランス国境近く、レ・マン湖の北岸に広がる産地です。その美しい光景で有名ですが、特にローザンヌとモントルーの間、ラヴォー地区のブドウ畑の景観は世界遺産に登録されているほど。

そして、このワインが造られるラ・コート地区は、ニヨンとローザンヌの間にあり、周りを囲むジュラ山脈やレ・マン湖、そして標高の高低差など、大自然の環境の影響を受け、多彩なワインが造られています。土壌は湖の近くはボルドーに似ていて、砂砂利が多く、標高が高くなるとブルゴーニュのように石灰質土壌になります。
この「セルヴァニャン」を知っていたら、相当、ワイン通、スイスワイン通でしょう！是非、このワンランク格上の希少なピノ・ノワールをお試しくださいませ！！