ヴァンプローズ・HYDE ワインズ・シャルドネ　2023

新入荷！L'Arc-en-Ciel の HYDE がプロデュースする至高のワイン「VAMPROSE - HYDE WINES -」！
ナパ・ヴァレーの銘醸地カーネロス産！白桃やバニラが薫る、リッチでエレガントなシャルドネ！
巨匠ダニエル・バロン氏監修。静寂と情熱が同居する、深遠なプレミアム白ワインです！

L'Arc-en-Ciel の HYDE氏が、その美学のすべてを注ぎ込んだワイン――それが「VAMPROSE - HYDE WINES -」です。ナパのシルヴァー・オークで世界的な名声を築いた巨匠ダニエル・バロン氏（写真左）とナパで活躍する女性ワインメーカー平林氏とともに作り上げた理想の一本です。

2026年8月6日にアンダース東京にて行われたワイン発表会にて。
（Photo by 田中和子）

左よりHyde氏、ソムリエ阿部氏、ワインメーカー平林氏、ワインメーカー、ダニエル・バロン氏。
　（Photo by 田中和子）

ソムリエ協会の上野会長をはじめ、業界関係者およびメディアが集まりました。
（Photo by 田中和子）

Vamprose Hyde Wines のラインナップ。シャンパーニュは10月にリリース予定。
（Photo by 田中和子）

L'Arc-en-Ciel の HYDE が、その美学のすべてを注ぎ込んだワイン――それが「VAMPROSE - HYDE WINES -」です。話題のカリフォルニアシリーズから、リッチでエレガントなプレミアム白、ナパ・ヴァレー シャルドネが入荷しました。

日頃からワインを愛飲するHYDEが掲げたコンセプトは、「The Mirror of HYDE（HYDEを映す鏡）」。自分自身が心から美味しいと思える味わいを、一切の妥協なく追い求めて生まれた、まさに彼を映す一本です。絶えず進化し、輝き続けてきた彼の歩みそのもののように、このワインもまた、時とともに深遠な表情へと変化していきます。単なるアーティストブランドではありません。世界の頂点を知る造り手たちと本気で向き合い、味わいそのもので勝負する――そんな覚悟が込められた、本格派のワインです。

このカリフォルニアシリーズは、HYDEが長年、音楽活動の拠点を置き、深く愛してきたカリフォルニアへの敬愛から生まれました。監修を務めるのは、二人の実力者です。ひとりは、名門「シルヴァー・オーク」で世界的な名声を築き、"カリフォルニア・カベルネの完成形"を打ち立てた巨匠、ダニエル・バロン氏。長年にわたりカリフォルニアワインの頂点で腕をふるってきた、生ける伝説です。そしてもうひとりが、カリフォルニアで自らのワイナリー「シックス・クローヴズ」を構え、活躍する気鋭の日本人女性醸造家、平林園枝氏。品種の選定から樽の種類まで徹底的にこだわり、幾度ものテイスティングを重ねてたどり着いた、理想の味わいです。巨匠たちの卓越した技と、HYDEの研ぎ澄まされた美学が響き合う、贅沢な一本に仕上がっています。

産地は、ナパ・ヴァレーの最南端に位置する銘醸地、ロス・カーネロス。すぐそばに広がるサン・パブロ湾から流れ込む、冷涼な霧と風。この自然の恵みが、ブドウにゆっくりとした成熟をもたらし、美しく澄んだ酸と、完熟した豊かな果実味という、相反する二つの魅力を同時に授けます。カーネロスは、涼しさゆえにシャルドネやピノ・ノワールが見事に花開く、カリフォルニアでも指折りの名醸地。世界の名だたる造り手たちが、こぞって上質なブドウを求める土地でもあります。その恵まれたテロワールの個性を、巨匠の卓越した感性が、エレガンスとリッチなボディへと見事に昇華させています。

その味わいは、
『輝きのある、黄金がかった麦わら色。熟した白桃やリンゴの花を思わせる、みずみずしくも華やかな香りに、バニラやバタークッキーの甘く洗練されたニュアンスが、優しく重なります。口に含むと、まず甘やかなバニラのアタックが広がり、続いて丸みのある、ふくよかなフルボディの口当たりへ。そこへ、生き生きとした酸が芯を通し、全体を美しく引き締めます。長い余韻には、ブリオッシュの香ばしさと、レモンパイを思わせる甘酸っぱい風味が、心地よく続いていきます。』


それが
［ヴァンプローズ　HYDE ワインズ　ナパ・ヴァレー　シャルドネ　2023］


その豊かな味わいを支えるのは、丁寧な樽熟成です。シャルドネ100％。フレンチオーク樽で12ヶ月間じっくりと寝かせ、樽由来のクリーミーで香ばしいニュアンスを与えました。新樽の比率は20％に抑え、樽の風味と果実味が美しく調和するよう、細やかに計算されています。静寂と情熱が同居するかのような、深遠な味わい――それは、HYDEの世界観そのものを映し出しているかのようです。

このシャルドネは、カリフォルニアシリーズの中でも上位に位置づけられる、プレミアムな一本。豊かなコクと綺麗な酸を兼ね備えているため、若いうちの華やかさはもちろん、数年の熟成によって蜂蜜やナッツのニュアンスが加わる、その先の変化まで楽しめる懐の深さを備えています。

『ローストチキンや豚肉のソテー、サーモンや帆立のグリル、クリームやバターを使った料理、コクのあるチーズなどと好相性。天ぷらや茶碗蒸し、白身魚の西京焼きといった和の一皿にも、そのリッチな風味が見事に寄り添います。飲み頃は10～12℃ほど。冷やしすぎると魅力が半減してしまうので、少し高めの温度でお楽しみいただくのがおすすめです。』

特別な夜に、大切な方への贈り物に――HYDEの美学が息づく、唯一無二のシャルドネを、ぜひじっくりとお楽しみください。

※次回入荷は、10月以降の予定です。

L'Arc-en-Ciel の HYDE氏が、その美学のすべてを注ぎ込んだワイン――それが「VAMPROSE - HYDE WINES -」です。話題のカリフォルニアシリーズから、爽やかで華やかな辛口白、ソーヴィニヨン・ブランが入荷しました。

日頃からワインを愛飲するHYDEが掲げたコンセプトは、「The Mirror of HYDE（HYDEを映す鏡）」。自分自身が心から美味しいと思える味わいを、一切の妥協なく追い求めて生まれた、まさに彼を映す一本です。絶えず進化し、輝き続けてきた彼の歩みそのもののように、このワインもまた、時とともに深遠な表情へと変化していきます。単なるアーティストブランドではありません。世界の頂点を知る造り手たちと本気で向き合い、味わいそのもので勝負する――そんな覚悟が込められた、本格派のワインです。

その味わいは、
『輝きのある、黄金がかった麦わら色。熟した白桃やリンゴの花を思わせる、みずみずしくも華やかな香りに、バニラやバタークッキーの甘く洗練されたニュアンスが、優しく重なります。口に含むと、まず甘やかなバニラのアタックが広がり、続いて丸みのある、ふくよかなフルボディの口当たりへ。そこへ、生き生きとした酸が芯を通し、全体を美しく引き締めます。長い余韻には、ブリオッシュの香ばしさと、レモンパイを思わせる甘酸っぱい風味が、心地よく続いていきます。』

その豊かな味わいを支えるのは、丁寧な樽熟成です。シャルドネ100％。フレンチオーク樽で12ヶ月間じっくりと寝かせ、樽由来のクリーミーで香ばしいニュアンスを与えました。新樽の比率は20％に抑え、樽の風味と果実味が美しく調和するよう、細やかに計算されています。静寂と情熱が同居するかのような、深遠な味わい――それは、HYDEの世界観そのものを映し出しているかのようです。

このシャルドネは、カリフォルニアシリーズの中でも上位に位置づけられる、プレミアムな一本。豊かなコクと綺麗な酸を兼ね備えているため、若いうちの華やかさはもちろん、数年の熟成によって蜂蜜やナッツのニュアンスが加わる、その先の変化まで楽しめる懐の深さを備えています。

『ローストチキンや豚肉のソテー、サーモンや帆立のグリル、クリームやバターを使った料理、コクのあるチーズなどと好相性。天ぷらや茶碗蒸し、白身魚の西京焼きといった和の一皿にも、そのリッチな風味が見事に寄り添います。飲み頃は10～12℃ほど。冷やしすぎると魅力が半減してしまうので、少し高めの温度でお楽しみいただくのがおすすめです。』

特別な夜に、大切な方への贈り物に――HYDEの美学が息づく、唯一無二のシャルドネを、ぜひじっくりとお楽しみください。