ドメーヌ・サンジェルマン・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2023

ブルゴーニュを、もっと気軽に！
価格高騰が続く今だからこそ見つけたい、お手頃価格のブルゴーニュ・ピノ・ノワール！
人気生産者ロシュバン出身の醸造家が手がける、コストパフォーマンス抜群の一本です！

ここ数年、ブルゴーニュワインの価格高騰は続く一方。「本当はブルゴーニュが好きだけど、以前のように気軽には買えない」そんな声も少なくありません。

だからこそ今回おすすめしたいのが、
『ドメーヌ・サンジェルマン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2023』

ブルゴーニュの魅力をしっかり楽しみながらも、優れたコストパフォーマンスを実現した一本です。

このドメーヌを立ち上げたのは、ブルゴーニュの人気生産者「ロシュバン」で醸造を担当していたローラン氏。2012年に自身のドメーヌを設立し、ロシュバンで培った経験を活かしながら、品質とコストパフォーマンスを両立するワイン造りに取り組んでいます。栽培面積は約20ha。そのうち8haでピノ・ノワールを栽培しており、リュット・レゾネによる環境に配慮した栽培を実践しています。

使用するブドウはもちろんピノ・ノワール100％。ピノ・ノワールの魅力は、濃厚さではなく繊細さ。赤い果実を思わせる香り、やわらかな口当たり、そして飲み疲れしない上品さにあります。だからこそ世界中のワインファンを魅了し続けているのです。

南向き斜面の畑で栽培されたピノ・ノワールを使用。発酵は半分をステンレスタンク、半分をセメントタンクで行い、その後約12ヶ月熟成。時間をかけてゆっくりと味わいを整えることで、果実味、酸味、タンニンが見事に調和します。

口に含むと、なめらかでやさしいタンニンとピュアな果実味が広がり、ブルゴーニュらしい上品な余韻が心地よく続きます。派手さで魅せるタイプではありません。ローストチキンや豚肉料理、生ハム、きのこ料理など、日常の食卓によく寄り添うワインです。料理の邪魔をせず、それでいてしっかりと存在感を感じさせる。そんなバランスの良さもブルゴーニュ・ピノ・ノワールの魅力です。

設立からまだ新しいドメーヌながら、すでに世界各国へ輸出されるほど評価を高めています。その理由はシンプル。
ブルゴーニュらしさをきちんと楽しめること。
そして価格以上の満足感があること。

ブルゴーニュが好きな方。最近ブルゴーニュの価格が気になっている方。ピノ・ノワールらしい繊細な果実味を楽しみたい方。そして、「気軽に飲めるブルゴーニュを探している方」にぜひおすすめしたい一本です。

高価なブルゴーニュも魅力的ですが、こうしたお値打ちブルゴーニュにも大きな価値があります。
ピノ・ノワール100％。
約12ヶ月熟成。
ロシュバンで経験を積んだ醸造家が手がける実力派。
ブルゴーニュをもう一度身近に感じさせてくれる、コストパフォーマンス抜群の一本です。

画像はヴィンテージ違いとなっております。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

設立からまだ新しいドメーヌながら、すでに世界各国へ輸出されるほど評価を高めています。その理由はシンプル。
ブルゴーニュらしさをきちんと楽しめること。
そして価格以上の満足感があること。

ブルゴーニュが好きな方。最近ブルゴーニュの価格が気になっている方。ピノ・ノワールらしい繊細な果実味を楽しみたい方。そして、「気軽に飲めるブルゴーニュを探している方」にぜひおすすめしたい一本です。

高価なブルゴーニュも魅力的ですが、こうしたお値打ちブルゴーニュにも大きな価値があります。
ピノ・ノワール100％。
約12ヶ月熟成。
ロシュバンで経験を積んだ醸造家が手がける実力派。
ブルゴーニュをもう一度身近に感じさせてくれる、コストパフォーマンス抜群の一本です。