ブラック・サムライ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 2021
発売日：2026/10/17
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新入荷！NBA日本人スター・八村塁のプライベートレーベル「ブラックサムライ」！
ナパ・ヴァレー最高峰の造り手が手掛ける、エレガントで力強いカベルネ・ソーヴィニヨン100％！
バラやカシス、ダークチョコの複雑な香り。シルキーなタンニンが魅せる上質な一本！
［ブラックサムライ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2021］
NBAの最高峰で挑戦を続ける日本人スター、八村塁選手。そのプライベートレーベル「ブラックサムライ」のカベルネ・ソーヴィニヨンが、ついに日本に上陸しました。
アメリカ・ロサンゼルスを本拠とし、NBA史上屈指の名門チーム、ロサンゼルス・レイカーズに所属する八村塁選手。コート上で高みを目指し続けるその情熱を、一本のワインという形に結実させたのが、このブラックサムライです。バスケットボールと同じく、ワイン造りにも一切の妥協を許さない――そんな彼の真摯な姿勢が、ボトルの隅々にまで息づいています。2019年のファーストヴィンテージ以来、世界のワインラヴァーから熱い視線を注がれる、話題のブランドです。
その造りを託されたのは、ナパ・ヴァレーの一流のプロフェッショナルたち。畑を管理するのは、名門ファーニエンテが設立した単一畑シリーズ「ニッケル＆ニッケル」のワインメーカーとしても知られるジョー・ハーデン氏。そして醸造を手掛けるのは、マルグリット・モンダヴィの孫にあたるフィリップ・ホルブルック氏。まさに夢のようなドリームチームが、このワインを生み出しています。
それが
［ブラックサムライ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2021］
ブドウが育つのは、ナパ・ヴァレーの南東端に位置するクームスヴィルAVA。サン・パブロ湾に近く、ナパの中でも際立って冷涼なこの地（日中の気温が他のエリアより3～5℃も低いことも）は、カベルネに凛とした酸とエレガンスを授けます。火山岩と堆積土壌が広がる畑は2013年に植樹され、無灌漑（ドライ・ファーミング）かつオーガニックで、丁寧に手入れされています。カベルネが植わるのはわずか2エーカーのみ。まさに希少な、単一畑の恵みです。
その味わいは、
グラスに注げば、バラやラベンダーの華やかな香りに、カシス、チェリー、プラムといった果実、そしてダークチョコレートやグラファイトを思わせる、複雑で奥深いアロマが重なります。ひと口含めば、瑞々しくエネルギッシュな果実味と、絹のようになめらかなシルキーなタンニンが見事に溶け合い、力強さの中に、はっとするような上品さが宿ります。夜間に収穫した果実を自生酵母で発酵させ、23日間かけてじっくりと果皮を浸漬させています。フレンチオーク樽（新樽比率65％）で18か月熟成させた、構造と力強さを備えた2021年です。
牛フィレ肉やサーロインのステーキ、仔羊や熟成肉のロースト、すき焼きなどと。特別な記念日や、大切な方への贈り物にもふさわしい一本。世界で輝くアスリートの情熱を、ぜひグラスの中で感じてみてください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、
終売の場合は何卒ご容赦ください。
| Black Samurai Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021 |
| ■色・容量： |
| 赤750ml |
| ■ALC： |
| 14.5% |
| ■ブドウ品種： |
| カベルネ・ソーヴィニョン100％ |
| ■産地： |
| アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー、クームスヴィル |
| ■味わい： |
| 辛口、フルボディ |
| ■ラベル表示： |
| 酸化防止剤（亜硫酸塩） |
BAの最高峰で挑戦を続ける日本人スター、八村塁選手。そのプライベートレーベル「ブラックサムライ」のカベルネ・ソーヴィニヨンが、ついに日本に上陸しました。
アメリカ・ロサンゼルスを本拠とし、NBA史上屈指の名門チーム、ロサンゼルス・レイカーズに所属する八村塁選手。コート上で高みを目指し続けるその情熱を、一本のワインという形に結実させたのが、このブラックサムライです。バスケットボールと同じく、ワイン造りにも一切の妥協を許さない――そんな彼の真摯な姿勢が、ボトルの隅々にまで息づいています。2019年のファーストヴィンテージ以来、世界のワインラヴァーから熱い視線を注がれる、話題のブランドです。
その造りを託されたのは、ナパ・ヴァレーの一流のプロフェッショナルたち。畑を管理するのは、名門ファーニエンテが設立した単一畑シリーズ「ニッケル＆ニッケル」のワインメーカーとしても知られるジョー・ハーデン氏。そして醸造を手掛けるのは、マルグリット・モンダヴィの孫にあたるフィリップ・ホルブルック氏。まさに夢のようなドリームチームが、このワインを生み出しています。
その味わいは、
グラスに注げば、バラやラベンダーの華やかな香りに、カシス、チェリー、プラムといった果実、そしてダークチョコレートやグラファイトを思わせる、複雑で奥深いアロマが重なります。ひと口含めば、瑞々しくエネルギッシュな果実味と、絹のようになめらかなシルキーなタンニンが見事に溶け合い、力強さの中に、はっとするような上品さが宿ります。夜間に収穫した果実を自生酵母で発酵させ、23日間かけてじっくりと果皮を浸漬させています。フレンチオーク樽（新樽比率65％）で18か月熟成させた、構造と力強さを備えた2021年です。
牛フィレ肉やサーロインのステーキ、仔羊や熟成肉のロースト、すき焼きなどと。特別な記念日や、大切な方への贈り物にもふさわしい一本。世界で輝くアスリートの情熱を、ぜひグラスの中で感じてみてください。