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三重県の伝統産業の一つ[萬古焼].その魅力にLOGOSの紋を付したコラボレーションアイテム.ご飯がふっくら炊き上がり、冬は鍋物を楽しむことができます.優しい灰色のダッチオーブンは、陶器の特性による高い蓄熱性により保温効果が非常に高いです.
素材:陶器
サイズ:(約)口内径16.5×深さ7.5×外形幅22.5cm
総重量:(約)1.4kg
容量:(約)1.2L
特徴:三重県の萬古焼とLOGOSがコラボレーション、ふっくらとしたご飯や、熱々お鍋などが作れます、蓄熱性が高いので保温効果があります
調理方法:オーブン/上に炭を置いて上下から加熱することも可能で、オーブンとしても機能も.パンや、グラタン、ケーキに.炭は別売りの[エコココロゴス・ダッチチャコール]がおすすめ.煮る/フタに重さがあるので、蒸気を逃さず圧力鍋のような使い方も.カレーやシチュー、ポトフなどの煮込み料理に.
蒸す/野菜などの蒸し料理や、蒸し焼きに.
※空焚きや揚げ物など、油分の多い食材の調理はお控えください.