☆松阪牛☆ A5 ダイヤモンドカット100g×3枚セット 祝い BBQ バーベキュー アスリート ヘルシー 牛肉 タンパク質 焼肉 ステーキ
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牛肉の焼肉
松阪牛A5等級の焼肉
自宅でもギフトでも喜ばれる松阪牛の焼肉
東京都品川区にある東京芝浦食肉市場は「肉の築地」とも言われ、全国から沢山の牛が取引されています。
黒毛和牛はもちろん、外国種、交雑牛(和牛と乳牛を掛け合わせ)、乳用牛なども含まれます。
1ヶ月の平均取引量は黒毛和牛でおよそ5,500頭ほど。(12月はさらに増えます)
その中でも松阪牛は150頭ほどしか入ってきません。全体の取引量の約2%しかないのです。しかも、その松阪牛の中でA5ランクでBMS11以上の極上のものは約10%。
つまり全体の取引量の中でも0.2%というとても希少なお肉となります。
やまとの松阪牛はすべてこのクラスを使用しています。
一般の焼肉店や百貨店ではお目にかかることの出来ない市場の中でも貴重なお肉であることがおわかりいただけると思います。ですので、同じ松阪牛と呼ばれるお肉の中でもどうしてもお値段がお高くなってしまうのです。
牛肉にはいろんな部位があります。サーロインやロースなど柔らかさや脂身は本当においしいです。 精肉スタッフの熟練の技で表裏に施されたカットはまるで、すだれのような、折り紙で作った天の川のよう。 ジュ~っとホットプレートで焼いてもOKなのでおうちで焼肉でもみんなで大興奮間違いありません。 ステーキとちがい無数の切り込みから火が通るため、赤身の旨さが焼き目と共に手早く凝縮されます。 |
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一足早く当店の実店舗(焼肉店)にお目見えしているダイヤモンドカットはお客様の評判も絶好調! 「これが噂の!?」と来店される方もいらっしゃるほど注目のメニューになっています。 ホットプレートや鉄板や網焼きで焼き目がついたらはさみで一口大にカットして、粗塩と本わさびをのせてお召し上がりください。 もちろん、屋外バーベキューでも文句なしです。 通常部位を食べた後のメインイベントにすればみんな大興奮間違いありませんよ! |
※こちらの商品は当店で送料を負担させて頂いております。
松阪牛やまとの松阪牛ギフトは様々な贈り物に最適です。■頂いた御祝いのお返しに
御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御
シンプルに焼肉でお楽しみ下さい。塩・胡椒で召し上がって頂くと、絶品です。
商品名
松阪牛A5ダイヤモンドカット100g
部位
モモ肉
内容量
100g×3枚
お召し上がり人数目安
3名様
賞味期限
冷凍保存でおよそ1ヵ月間です。おいしく召し上がるには、解凍当日になるべく早めにお召し上がりください。
配送方法
ヤマト運輸:冷凍便
お届け日
配達指定がなければ5日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります)
産地
三重県
加工業者
株式会社やまとダイニング
千葉県船橋市本町6-12-4【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】※こちらの商品は当店で送料を負担させて頂いております。神戸牛宮崎牛米沢牛近江牛飛騨牛などのブランド和牛のなかでもっとも甘くさっぱりとした霜降りと赤身でもその肉の旨さが際立つ松阪牛。肉質はもちろん霜降りでも赤身でもきめが細かく、そしてやわらかい、そのとろける芳醇な香りと味わいを楽しんでもらいたい。だからやまとは松阪牛の中でも、優れた技術をもつ生産者にこだわり、さらにA5等級限定で仕入れてご提供しています。また彼ら名人の生産者の手によって安全・安心にこだわり愛情深く手間暇かけてつくられたブランド和牛松阪牛を松阪牛やまとが最高品質が集まる肉の築地市場東京食肉市場で厳選しお届け致します。急速冷凍便で高品質を保ち、鮮度の高い安心安全美味しい松阪ビーフBEEFを全国の皆様にお届けします。