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博多華味鳥 手羽先セット（3種）各5本入り【公式通販】 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 母の日 贈り物
発売日：2024/01/01
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3,400
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- 商品情報
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- 簡単調理で美味しすぎる！と話題の手羽先 - 「博多華味鳥」と言えば！ "水炊き" だけじゃないんです。 どんなお料理に用いても、その素材の美味しさがモノを言う。 自慢の鶏肉なんです。 昨年の夏に、 「博多とり鉄板」を発売させていただいてから、華味鳥の鶏肉のおいしさを再認識。 今年のイチオシ ▼ ▼ ▼ 華味鳥の手羽先です！！ 皮をパリパリッに焼いても中はほわっとジューシー、 鶏脂あふれる柔らかな食感が旨い！ まずは、簡単にできる調理方法をご紹介しますね。 大丈夫！しっかりと焼くだけですから（^^） 【 おいしい焼き方 】 #フライパンでこんがり焼く！編 | ||||
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▲ (1)冷蔵庫内にて自然解凍しておく。 (2)フライパンに油を多め（底面が油でかくれるくらい）に入れ熱する。 (3)皮目を下にして、中火で約1分半。焼き色がついたらひっくり返し約1分。 ※油を捨てる※ (4)蓋をして弱火で軽く(約1分半)蒸し、出来上がり！ | ||||
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▲ 中まで火が通っているか串などを刺して 確認して足りなければ、火を入れてください。 焼き上がりがカリカリ食感をお好みの場合は、 仕上げの蓋をせず、(3)の時に蓋をしてください。 | ||||
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【 おいしい揚げ方 】 
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▲ 凍ったまま、約170℃の油で約7～8分揚げる。 【 グリルで焼く 】 #コンロについている魚焼き器で | ||||
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▲ (1)冷蔵庫内にて自然解凍しておく。 (2)魚焼きグリルに並べ、約11分焼く。 （両面焼きタイプの場合） ※焼き時間は、ご自宅のグリルに合わせて調整して下さい。 
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