明石鯛姿焼き 400g

希少な明石鯛を一匹丸ごと焼き上げました。を一匹丸ごと焼き上げました。
程よく脂がのった天然鯛は、香りがよく身がしまっていて深い味わい。
水揚げし、すぐに加工しているので鮮度抜群。
ウロコを丁寧に取ることで臭みを取り、焼き上げ時に皮が剥がれるのを防ぎます。
調理不要！お祝いの席の主役、尾頭付きの鯛は、職人こだわりの塩焼き状態でお届け致します。
敷き紙と鯛飾り付きなので、ご自宅のお皿に盛り付けるだけで立派な祝い鯛に。

縁起のよい鮮やかな赤色をしていることから、日本では「おめでたい魚」として祝い事に欠かせない鯛。
お食い初めをはじめとしたお祝い事の時は、切り身ではなく、丸ごと一匹用意します。
頭から尾までということは最初から最後まで全うするという意味があり、「長寿」願いが込められています。
尾頭付きの祝い鯛は、普段はなかなか食べる機会がないかもしれません。
こだわりの絶品姿焼きを是非ご賞味下さいませ。

【お召し上がり方】
冷蔵庫で24時間解凍してください。味付け不要！そのまま食べられます。


内容量 ●祝い鯛姿焼き 400ｇ×1
水揚げ時加工前400g
下処理焼き加工後190g
●鯛飾り×1
●敷き紙（白）×1
●原材料：天然鯛,粗塩、食用色素赤色102号
保存方法・賞味期限 冷凍保存
商品発送日から14日間
販売者 株式会社ジール
〒153-0064
東京都目黒区下目黒2-2-10