京都糸源　鴨鍋

合鴨ロースとつくね、鴨だし、五割そばがセットになった鴨鍋です。お好みで野菜や豆腐などを加えてお楽しみください。使いやすい2人前ずつに分けて、お届けします。 ●五割そばの製造工場ではえび・卵を含む製品を製造しています。●合鴨肉は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。●一度解凍したものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、再凍結は避けてください。●解凍後はお早めに調理してください。●調理後はなるべく早くお召しあがりください。 鴨鍋セット4人前【(合鴨ロース約130g・合鴨つくね6個・五割そば200g)×各2、(鴨だし濃縮スープ30g・山椒0.2g)×各4】 約1,140g 300×220×80mm 【五割そば】めん〔そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白〕、（一部に小麦・そばを含む） 【合鴨ロース】合鴨ロース肉（タイ） 【合鴨入りつくね】食肉（合鴨肉（タイ又はハンガリー）、鶏肉）、粒状大豆たん白、たまねぎ、つなぎ（パン粉、小麦粉、粉末状大豆たん白）、しょうゆ、食塩、砂糖、チキンエキス調味料（乳糖、食塩、ポークオイル、粉末しょうゆ、チキンオイル、オニオンエキスパウダー、その他）、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ，Ｋ）、ｐＨ調整剤、グリシン、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 【鴨だし濃縮スープ】しょうゆ（国内製造）、発酵調味料、たん白加水分解物、砂糖、食塩、水あめ、こんぶエキス、鴨エキス、鴨オイル、昆布粉末／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 【山椒】花椒（中国）、山椒 小麦・そば・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 製造から冷凍90日 ※期限まで30日以上の商品をお送りします。