太庵 料理長・高畑均監修 ゆず香る豚の角煮
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「味吉兆」では15年もの長きに渡って研鑽を積み、自身の日本料理「太庵」をオープン。2011年より連続で「ミシュランガイド大阪」で3つ星評価を獲得した高畑氏が監修しました。お出汁が感じられる和風の角煮を作りました。付け合わせには、豆腐や絹ごしの揚げ豆腐、玉ねぎ、青ネギ等を添えて。残ったお汁を白ごはんにかけて雑炊のようにして味わうのもオススメです。
セット内容量豚の角煮150g×5
アレルギー豚肉・大豆・ごま
賞味期限 出荷から冷凍で60日
セット内容量豚の角煮150g×5
アレルギー豚肉・大豆・ごま
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