ロッジ LODGE キッチンオーヴン 10-1/4インチ L8DO3 内径26×深さ10cm #19240061-000 新品 未使用

≪商品説明≫
本製品は、ロッジの工場でシーズニング（慣らし処理）済みですので、お手入れがしやすく、使いやすくなっています。ガラストップストーブやIHなど、あらゆる熱源で調理できます。耐久性に優れたキャストアイアン（鋳鉄）、どんな種類の調理器具にも加工できます。鍋が新品のうちは、アルカリ性や酸性の食材に気をつけてください。最初の数回のご使用時には、食材を加える前に少し多めの油を鍋にひいてください。これによって、ご使用の鍋のシーズニングが高まり、わくわくした料理の世界が広がります。

ご使用後は、調理器具を手洗いし、糸くずの出ない布やペーパータオルで速やかに水分を描き取り、料理用油を鍋の表面全体に薄く塗ります。ご使用の調理器具は、この3段程でお手入れすれば、次回の食事に補えることができます。

シーズニングとは
キャストアイアンのシーズニングとは、鍋の表面に油だけをひいて、鍋を焼き込んで油に馴染ませることを言います。ロッジでは、調理器具に大豆を使用したサラダ油を塗り、高温で嫌いて、お客様に代わってシーズニング処理を開始済みです。つまり、ロッジのキャストアイアン調理器具は、箱から出すとすぐにご使用が可能で、時間が経つにつれてますます自然で調理しやすくなる仕上がりになっています。

・キャストアイアン調維器具は水に漬けることができますか？
水に漬けると錆が出てしまいます。ねばりのある、または固くこびりついた食材を取り除かなければならない場合は、スクラブブランまたは鍋用スクレーバーを使用して、温水で洗い流します。必ず完全に水分を切ってから、鍋に油をひいてください。

注：うっかり鍋を長時間に漬けたままにして錆が出てしまった場合、お手入れに少しだけ手間をかければ、錆を取り除き、キャストアイアン調理器具を引き続きお使いになることができます。

・キャストアイアン調理器具を食器洗い機に入れても差し支えありませんか？
いいえ、キャストアイアン調理器具は手洗いしてください。食器洗い後はシーズニングによる鍋の表面を取り除いてしまうので、錆付きの原因になります。

【商品ご使用前に下記案内をご確認ください。】
商品には万全を期して製造・出荷しておりますが、お求めいただきましたら直ちに商品の確認をお願いいたします。数年経遇した際の品質へのお問い合わせにはお応え出来ない場合もございます。

●はじめて使うとき：タワシなどを使い軽く洗っていただけましたら、すぐにご使用いただけます。
●こ使用後のお手入れ：なるべく洗剤は使わずに金属以外のタワシで汚れを落とし、水気を拭き取り加熱して水分を完全蒸発させ、その後食油を薄くひき充分に冷ましてから保管下さい。
●長期間の保管：お手入れした製品を新聞紙などは包み乾燥した場所にて保管下さい。
●鉄製品の使用中のサビは、鉄の素材特性であり、欠陥の範疇には含みません。鋳鉄製品の製造過程において微小乳・油玉（油の塊）ができますが、これらは製品の欠陥ではありません。



[メーカーまたは輸入元] ロッジ
[区分] スポーツ・アウトドア：アウトドア
[商品番号] SR0075536361000

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