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直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 正広 13425 正広作 ローズ 皮ハギ ローズ皮ハギ ローズ包丁 皮ハギ包丁 180mm 日本鋼【キャ
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【商品説明】
確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
刃渡り ： 175mm
重量 ： 105g
刀身の材質 ： 日本鋼 使用
材質詳細 ： 0.95％ カーボン 炭素鋼
硬度 ： ロックウェル硬さＨＲｃ 58～59
口金 ： 無し
中子形状 ： 本通し（ハンドル部全体）
サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理
【商品説明】
確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
刃渡り ： 175mm
重量 ： 105g
刀身の材質 ： 日本鋼 使用
材質詳細 ： 0.95％ カーボン 炭素鋼
硬度 ： ロックウェル硬さＨＲｃ 58～59
口金 ： 無し
中子形状 ： 本通し（ハンドル部全体）
サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理