紙鍋 SKA-163 切絵紙鍋(桜格子・さくらこうし) 250枚入
販売価格
4,360
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ご注意
●SKA-153 折鍋（万華鏡・さくら）から後継品に切り替わっております。
特長
紙なべ 250×250mm
●伝統技法「切絵」がお料理に季節の彩りを添え、さりげなくお膳を引き立る紙ナベ。
調理後の後片付けも簡単です。
●すかし模様が二角(対角線上)にあしらわれています。
●煮汁がしみこみにくくなりました！
従来品では、料理をセットして一定時間以上経過すると、紙鍋が水分を吸収してしまうという声が聞かれました。
改良を重ねた結果、水分の吸収率を格段に抑えることに成功しました。
●伝統技法「切絵」がお料理に季節の彩りを添え、さりげなくお膳を引き立る紙ナベ。
調理後の後片付けも簡単です。
●すかし模様が二角(対角線上)にあしらわれています。
●煮汁がしみこみにくくなりました！
従来品では、料理をセットして一定時間以上経過すると、紙鍋が水分を吸収してしまうという声が聞かれました。
改良を重ねた結果、水分の吸収率を格段に抑えることに成功しました。
商品詳細
| 商品名 | 業務用 紙なべ 切絵紙鍋(桜格子・さくらこうし) |
|---|---|
| 品番 | SKA-163 |
| 材質 | プレス型押済 三層和紙 |
| かみなべサイズ (折り目を伸ばし広げた縦×横の寸法) | 250×250mm |
| 底の丸い部分の直径 | 約100mm |
| 入数 | 250枚 |
使用上の注意
●うどん、木綿豆腐、お餅、玉子が具材のなかに入っていませんか？
紙なべにくっつき、だし汁が沸く前に焦げつきます。
この種の食材は、だし汁が煮立ってから紙鍋の中に入れて下さい。
先にいれますと紙鍋にくっつき、具材の下にだし汁がまわらないので焦げつく原因となります。
●紙鍋をセットされる時、紙鍋の底と受網の底をぴったり合わせて下さい。
片方にでも隙間ができますと、固形燃料の炎がそこへ集中して焦げる原因となります。
●大型燃料を使用しないでください。
コンロから炎がはみでる様な必要以上に大きな固形燃料は、燃料の無駄ならびに紙鍋が燃える原因になります。
紙鍋は通常の鍋にくらべて煮立ちが早いので、アルミ箔つきの25g位の固形燃料が目安です。(料理に合わせて調整してください。)
●固形燃料は必ずコンロの真中に置いて下さい。
●食品衛生法(厚生省告示第370号・20号)に適合している商品です。
安心してお使い下さい。
紙なべにくっつき、だし汁が沸く前に焦げつきます。
この種の食材は、だし汁が煮立ってから紙鍋の中に入れて下さい。
先にいれますと紙鍋にくっつき、具材の下にだし汁がまわらないので焦げつく原因となります。
●紙鍋をセットされる時、紙鍋の底と受網の底をぴったり合わせて下さい。
片方にでも隙間ができますと、固形燃料の炎がそこへ集中して焦げる原因となります。
●大型燃料を使用しないでください。
コンロから炎がはみでる様な必要以上に大きな固形燃料は、燃料の無駄ならびに紙鍋が燃える原因になります。
紙鍋は通常の鍋にくらべて煮立ちが早いので、アルミ箔つきの25g位の固形燃料が目安です。(料理に合わせて調整してください。)
●固形燃料は必ずコンロの真中に置いて下さい。
●食品衛生法(厚生省告示第370号・20号)に適合している商品です。
安心してお使い下さい。
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