セハー 高機能鮮度保持シート 一心太助(いっしんたすけ) Lサイズ 100枚
販売価格
2,127
円 (税込)
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特長
巻くだけ、敷くだけ、かけるだけ!鮮魚・精肉・野菜等の変色や酸化防止・品質保持に
●6大機能:水分活性・保湿・退色防止・制菌・保鮮・消臭
●遠赤外線により熱伝導の効率を良くする、光電子繊維を配合した、高品位セラミックファイバー不織布です。
●魚や肉の組織中の酸素活性を促しながら、適量の水分を保持。食材の鮮度を飛躍的に保ちます。
●魚や肉のドリップを適度に吸収し、食材の旨み成分をしっかり残します。
●食品の変色を抑えます。
●少し湿らせることで、野菜や果物の乾き止めとしてもお使いいただけます。
●接着剤・漂白剤を使用していませんので、安全で衛生的です。
●6大機能:水分活性・保湿・退色防止・制菌・保鮮・消臭
●遠赤外線により熱伝導の効率を良くする、光電子繊維を配合した、高品位セラミックファイバー不織布です。
●魚や肉の組織中の酸素活性を促しながら、適量の水分を保持。食材の鮮度を飛躍的に保ちます。
●魚や肉のドリップを適度に吸収し、食材の旨み成分をしっかり残します。
●食品の変色を抑えます。
●少し湿らせることで、野菜や果物の乾き止めとしてもお使いいただけます。
●接着剤・漂白剤を使用していませんので、安全で衛生的です。
用途
●鮮魚・精肉の解凍・保存に…そのまま、もしくは軽く湿らせて、巻いてお使いください。
●野菜の鮮度保持に…軽く湿らせて、巻いてお使いください。
●高級鮮魚の保鮮・サク取り後の変色防止に…白身魚には、少し湿らせて巻いてください。
●高級和牛の変色防止・乾き止め・ドリップ防止に…ブロック肉を包んでください。馬肉の変色防止にも最適です。
●野菜の鮮度保持に…軽く湿らせて、巻いてお使いください。
●高級鮮魚の保鮮・サク取り後の変色防止に…白身魚には、少し湿らせて巻いてください。
●高級和牛の変色防止・乾き止め・ドリップ防止に…ブロック肉を包んでください。馬肉の変色防止にも最適です。
商品詳細
商品名 | 業務用 鮮度保持シート 一心太助(いっしんたすけ) ロールタイプ Lサイズ |
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材質 | レーヨン、ポリエステル |
1枚のサイズ | 38.5×24cm |
入数 | 100枚(ミシン目入り) |
生産国 | 日本 |
メーカー名 | 株式会社セハージャパン |
【広告文責】株式会社コーセイ 087-885-6107