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国産重曹（4.7kg×2袋 ）＋ 無水クエン酸（1kg×3袋）セット 食品添加物【送料無料(沖縄を除く)】 NICHIGA(ニチガ) TKJ
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- 商品情報
- レビュー
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【東ソー製 国産重曹(炭酸水素ナトリウム) 食品用】
日本では、ふくらし粉やコンニャク凝固剤として昔から重宝されています。
食品添加物(食品)なので、安心してパンやお菓子作り、その他お料理にご使用いただけます。アルミニウムフリー。
日本では、ふくらし粉やコンニャク凝固剤として昔から重宝されています。
食品添加物(食品)なので、安心してパンやお菓子作り、その他お料理にご使用いただけます。アルミニウムフリー。
| 商品名 | 国産重曹 東ソー製 食品添加物 |
|---|---|
| 原材料名 | 炭酸水素ナトリウム |
| 内容量 | 4.7kg×2袋 |
| 賞味期限 | 別途商品に記載 |
| 保存方法 | 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 |
| 原産国 | 日本(山口県) |
| 加工者 | 日本ガーリック株式会社 群馬県高崎市八幡原町1008-3 |
| 形 状 | 粉末 |
|---|---|
| 使用上の注意 |
○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存してください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 |
| アレルギー情報 |
無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチンを含む製品を製造しています。 |
| 区 分 | 日本・食品添加物 |
| 原材料名(加工地) | 原 料 | 原料産地 |
|---|---|---|
| 炭酸水素ナトリウム(山口県) | - | - |
【無水クエン酸(食品用)】
クエン酸とは、梅干や柑橘類、レモン、酢などに含まれているもので「酸味」の元です。果物の酸味の成分で水に溶けやすく、水溶液はpH2.1(2％、20℃)の酸性を示します。クエン酸は、結晶クエン酸と無水クエン酸の二種類があり、結晶クエン酸はクエン酸分子1個に1分子の水が結合し、100ｇ中にクエン酸が約91ｇ含まれています。結晶クエン酸は、水が入っている為、硬くなることがよくあります。弊社のクエン酸は、無水クエン酸で水分子が結合していない為、100ｇ中に約100ｇのクエン酸が含まれています。クエン酸は、お飲み物や美容、お掃除、食品加工等いろいろとご利用いただけます。安全面でもとても優れており、いろいろな用途として現在使用されております。
クエン酸とは、梅干や柑橘類、レモン、酢などに含まれているもので「酸味」の元です。果物の酸味の成分で水に溶けやすく、水溶液はpH2.1(2％、20℃)の酸性を示します。クエン酸は、結晶クエン酸と無水クエン酸の二種類があり、結晶クエン酸はクエン酸分子1個に1分子の水が結合し、100ｇ中にクエン酸が約91ｇ含まれています。結晶クエン酸は、水が入っている為、硬くなることがよくあります。弊社のクエン酸は、無水クエン酸で水分子が結合していない為、100ｇ中に約100ｇのクエン酸が含まれています。クエン酸は、お飲み物や美容、お掃除、食品加工等いろいろとご利用いただけます。安全面でもとても優れており、いろいろな用途として現在使用されております。
| 名 称 | 無水クエン酸 食品添加物 |
|---|---|
| 原材料名 | 無水クエン酸 |
| 内容量 | 3kg(1kg×3袋) |
| 賞味期限 | 別途商品に記載 |
| 保存方法 | 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 |
| 原産国 | 中国 |
| 加工者 | 日本ガーリック株式会社 群馬県高崎市八幡原町1008-3 |
| 形 状 | 粉末 |
|---|---|
| 使用上の注意 |
○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名を御確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 |
| アレルギー情報 |
本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 |
| 区 分 | 日本・食品添加物 |
■【栄養成分表示（製品100ｇあたり）】
| エネルギー | 300kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.0g |
| 脂質 | 0.0g |
| 炭水化物 | 100.0g |
| 食塩相当量 | 0.0ｇ |
| 原材料名(加工地) | 原 料 | 原料産地 |
|---|---|---|
| 無水クエン酸（中国） | とうもろこし（遺伝子組換え不使用） | 中国 |