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貝印 包丁 関孫六 フレキシブルナイフ 包丁 刃渡り16.5cm AB5118 ｜ 日本製 三枚おろし フレキシブル包丁 しなる ステンレス 両刃 165mm 果物ナイフ 骨付き肉 魚
販売価格
4,380
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- 商品情報
- レビュー
刀鍛冶の信念「折れず曲がらず、よく切れる」をそのままに
魚の三枚おろしや骨付き肉の下ごしらえに便利なステンレス製のフレキシブルナイフ。
刃がしなるので、骨に沿っての切り分けがしやすく、さばきやすい。
錆びにくい
サビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼を使用。 簡易研ぎ器が使用できるので、日々のお手入れも簡単。
ご注意
食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。
月に1～2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。（簡易研ぎ器が使用できます）
| サイズ(約) | 全長27×刃幅2.6×柄の高さ1.2cm |
|---|---|
| 刃渡り | 16.5cm（板厚1.2mm） |
| 重量(約) | 140g |
| 材質 | 刃部/ステンレス刃物鋼 柄部/積層強化木 口金/ステンレススチール |
| 刃付形状 | 両刃 |
| 品番 | AB5118 |
| 製造国 | 日本 |
| メーカー | 貝印 |