貝印 包丁セット 関孫六 匠創 オールステンレス和包丁3本+研ぎ器セット | KAI 日本製 食洗機対応 片刃 魚をさばく 三枚おろし 魚 捌く 出刃包丁 刺身 釣り 錆びにくい
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切れ味抜群!ステンレス製の和包丁と、切れ味を長持ちさせる研ぎ器のセット。
小出刃包丁、出刃包丁、刺身包丁、研ぎ器の計4点セットです。
セット内容「貝印 匠創 小出刃 AK1130」×1、「貝印 関孫六 匠創 出刃 AK1131」×1、「貝印 関孫六 匠創 刺身 AK1134」×1、「貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー 片刃用 AP0162」×1
「関孫六 匠創」包丁について刀鍛冶「関孫六」の名を冠した包丁シリーズ。裏スキ加工を施すことで刃体が薄くなり、爽快な切れ味を実現しています。
刃と柄の継ぎ目がなく、汚れが溜まりにくい一体型構造。お手入れがしやすく、衛生的にお使いいただけます。
魚の頭落としも手早くこなせる「出刃」、小ぶりな魚の3枚おろしもスムーズに行える「小出刃」、魚の切り身やサクも美しく引き切ることができる「刺身包丁」の3点が付きます。
シャープナーについて3種の砥石を順に使用することで、簡単に3つの研ぎ工程が行える、片刃包丁用のシャープナー。
月に1~2回研ぐようにすると、よい切れ味が持続します。
食洗機OK!家庭用の食洗機で洗うことができます。※シャープナーを除く
すべて日本製セットに含まれる商品は、すべて日本国内で製造・管理されたものです。
右利き専用こちらのセットに含まれる包丁は右利き専用です。
ご注意単品商品の合わせ買いセットです。セット用の箱等には入っていません。
洗う際は刃先に十分注意してください。
各包丁は冷凍食品には使用しないでください。
刺身包丁は硬い食材(魚の骨やカニ等)には使用しないでください。
スペックサイズ(約):小出刃/幅3.8×長さ21.5×厚さ1.6cm 出刃/幅5.4×長さ28×厚さ2.1cm 刺身/幅3.3×長さ34.5×厚さ2cm シャープナー/幅11.7×奥行4.5×高さ5cm
刃渡り(約):小出刃/10.5cm 出刃/15cm 刺身/21cm
重量(約):小出刃/91g 出刃/230g 刺身/152g シャープナー/111g
材質:【包丁】刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄/18-8ステンレススチール 【シャープナー】本体/ABS樹脂 透明カバー/AS樹脂 ゴム足/エラストマー樹脂 砥石/ダイヤモンド砥石、セラミック砥石
製造国:日本
メーカー:貝印
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