貝印 包丁セット 関孫六 匠創 魚さばき6点セット (オールステンレス和包丁3本+骨抜き+鱗取り+研ぎ器) | KAI 日本製 食洗機対応 片刃 魚をさばく 三枚おろし 魚 捌く 出刃包丁 刺身 釣り 錆びにくい
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自分で釣った魚を自分で捌きたい!こだわり派の釣り人のための、魚捌き包丁セット。
これで完璧!和包丁3本、骨抜き、鱗取り、包丁研ぎ器の豪華6点セットです。
セット内容「貝印 匠創 小出刃 AK1130」×1、「貝印 関孫六 匠創 出刃 AK1131」×1、「貝印 関孫六 匠創 刺身 AK1134」×1、「貝印 Kai House SELECT 骨抜き DH7133」×1、「貝印 SELECT100 うろこ取り DH3016」×1、「貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー 片刃用 AP0162」×1
「関孫六 匠創」包丁について刀鍛冶「関孫六」の名を冠した包丁シリーズ。裏スキ加工を施すことで刃体が薄くなり、爽快な切れ味を実現しています。
刃と柄の継ぎ目がなく、汚れが溜まりにくい一体型構造。お手入れがしやすく、衛生的にお使いいただけます。
魚の頭落としも手早くこなせる「出刃」、小ぶりな魚の3枚おろしもスムーズに行える「小出刃」、魚の切り身やサクも美しく引き切ることができる「刺身包丁」の3点が付きます。
骨抜き&うろこ取りについてシンプルで扱いやすいステンレス製の骨抜きと鱗取り。
シャープナーについて簡単に3つの研ぎ工程が行える、片刃包丁用のシャープナー。
月に1~2回研ぐようにすると、よい切れ味が持続します。
食洗機OK!家庭用の食洗機で洗うことができます。※シャープナーを除く
すべて日本製セットに含まれる商品は、すべて日本国内で製造・管理されたものです。
右利き専用こちらのセットに含まれる包丁は右利き専用です。
ご注意単品商品の合わせ買いセットです。セット用の箱等には入っていません。
包丁に食器洗い乾燥機はご使用できません。
洗う際は刃先に十分注意してください。
各包丁は冷凍食品には使用しないでください。
スペックサイズ(約):小出刃/幅3.8×長さ21.5×厚さ1.6cm 出刃/幅5.4×長さ28×厚さ2.1cm 刺身/幅3.3×長さ34.5×厚さ2cm 骨抜き/幅3.1×長さ10.5×高さ1.2cm 鱗取り/幅5.6×長さ21.2×高さ2.8cm シャープナー/幅11.7×奥行4.5×高さ5cm
刃渡り(約):小出刃/10.5cm 出刃/15cm 刺身/21cm
重量(約):小出刃/91g 出刃/230g 刺身/152g 骨抜き/24g うろこ取り/87g シャープナー/111g
材質:【包丁】刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄/18-8ステンレススチール 【骨抜き】ステンレススチール 【うろこ取り】本体/ステンレススチール カバー/ポリプロピレン 【シャープナー】本体/ABS樹脂 透明カバー/AS樹脂 ゴム足/エラストマー樹脂 砥石/ダイヤモンド砥石、セラミック砥石
製造国:日本
メーカー:貝印
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