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■商品紹介:鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも未経産牝牛をえり抜き、最高級部位であるサーロインをはじめ、希少な部位を合計5種類、それぞれ食べ比べできるように手切り致しました。両面を網焼きで、さっと焼いていただければ、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がり、近江牛を存分にご堪能いただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
■商品サイズ・内容:近江牛三角バラ・近江牛サーロイン・近江牛ミスジ・近江牛ヒウチ・近江牛ランプ・各約100g
■パッケージサイズ:30×25×5cm
■賞味期限:製造日より冷凍約30日
■注意事項:
■商品サイズ・内容:近江牛三角バラ・近江牛サーロイン・近江牛ミスジ・近江牛ヒウチ・近江牛ランプ・各約100g
■パッケージサイズ:30×25×5cm
■賞味期限:製造日より冷凍約30日
■注意事項: