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冬グルメ カニ 花咲蟹 2尾 (姿/1.5kg×2尾/ボイル冷凍) 2024 新物 北海道 ボイル はなさき はなさき蟹 花咲ガニ ギフト 贈り物 ご家庭用 お歳暮 年越し お年賀 お正月 グルメ お取り寄せ

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花咲ガニ
北デリ カニ酢プレゼント
商品名 ■ロシア産 花咲ガニ姿(オス/ボイル済み/冷凍品)
商品内容 ■1箱 2尾入り(1.5kg×2尾)

ボイル済み/冷凍品

※冷凍状態での重さとなります。

※発泡スチロール箱入り
特徴(身入り)など ■花咲ガニは殻と身の間にプリン状の脂身が多いのも特徴なカニです。身入りが悪いと感じてしまうお客様もいますが、タラバガニと比べ7〜8割程度の感覚でご購入下さいませ。その分、鉄砲汁にすると他のカニでは味わえない出汁と美味しさが味わえます。
原材料名 ■花咲ガニ、食塩
原産地 ■ロシア

※北海道など産地が変更する場合があります。
賞味期限 ■家庭用冷凍庫で1ヶ月程度(条件により異なります)

※生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 ■-18℃以下で保存して下さい。

※解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約1ヶ月。
凍結前加熱の有無 ■有(ボイル済み)
加熱調理の必要性 ■無(解凍後にそのままお召し上がり頂けます)
アレルギー表示 ■かに

※「食物アレルギー」を持っている方はご注意ください。
お召上がり方法 ■冷凍状態でお届けしますので深めの皿に入れてラップ等をかけ自然解凍で解凍してください。

※電子レンジでの解凍は旨みが逃げてしまいますのでおやめ下さい。
お届けについて お届け日時の指定可能

※1〜2日程度の余裕をもった指定日(特に年末年始)をお願い致します。

※母の日や父の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始のお届け日指定も可能です。

※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由によりお届け(配送)が遅延する場合もあります。余裕をもったご指定をお願い致します。
送料 送料込み

※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料2,200円(税込)が加算されます。

お支払について⇒こちら

※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。詳細はメールでお問い合わせください。
配送方法 ■クール冷凍便(佐川急便)
ギフト対応

必ずご確認下さいませ!
■熨斗は基本、お中元やお歳暮シーズンは(短冊シールタイプ/名入れ不可/サイズ:横60mm・縦130mm)とさせて頂きます。

熨斗画像
■■熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能

※お客様のご希望があれば名入れやその他のご用途での熨斗も対応可能ですので、メールでご連絡ください。

※包装紙による個別包装やラッピングなどのギフト対応はお受けできません。

■当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■カニや水産物との同梱やまとめ買いが可能です。配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。

※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。
御用途一覧 ■花咲蟹(ハナサキガニ)は北海道周辺では納沙布岬から襟裳岬付近の太平洋側と、根室半島のオホーツク海側に分布している希少なカニで、名前の由来は漁獲地となっている根室の地名「花咲」に由来するとする説と、茹でたときに赤くなって花が咲いたように見えることからとする説もあります。

旬の時期は夏から秋にかけてで近年は水揚量も少なく貴重なカニとなり高値が続いています。しかし花咲蟹ならではのエビのようなぷりっぷりな食感と、ジューシーで濃厚なコクは他のカニでは絶対に味わえない美味しさです。

特に上質な昆布を餌に育った花咲蟹のカニみそは、コクのある濃厚な味を楽しむ事ができます。主に販売される花咲ガニは夏の決められた漁期に水揚げされたカニを茹で上げてから冷凍したものですが、全国のカニ通をも唸らせる逸品です。

なかなか食べる機会が少なくなった、幻の蟹とも呼ばれる花咲ガニ!北海道根室市に本拠地を構える蟹専門問屋から、花咲港に水揚げされた花咲ガニを直接仕入れ!!ぶつ切りにした脚をみそ味仕立ての汁にした「鉄砲汁」もおすすめです。

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販売者

■北のデリシャス

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