【予約】山形県産 ご家庭用 枝豆 だだちゃ豆 4kg (500gx8袋) 訳あり 山形県 伝統野菜 豆 えだまめ 自宅用 お得 人気 野菜 産地直送 送料無料 お取り寄せ

発売日:2025/08/21

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だだちゃ豆

だだちゃ豆

だだちゃ豆

だだちゃ豆

商品名 ■山形県産 ご家庭用 枝豆 だだちゃ豆
商品内容 ■1箱 4kg(500g×8袋)

ご家庭用/訳あり品

※段ボール箱入り
(箱のデザインは予告なしに変更する場合があります)

規格外品のため、傷・擦れ・変形・色むら・粒抜けなどの理由がある訳あり商品となります。
原材料名 ■だだちゃ豆(茶豆/在来種)
原産地 ■山形県 鶴岡市産
賞味期限 ■生もののため、時間の経過とともに鮮度が失われてしまうため、美味しくお召し上がるには、到着後なるべくお早めに茹でてください。
保存方法 ■食べきれない場合は固めに茹でた後、冷ましてから冷凍保存してください。 冷蔵庫で保存する場合は、到着からお早めにお召し上がりください。
お召上がり方法 だだちゃ豆のおいしいゆで方

1,洗い桶に豆を入れ、水を少なめに入れて、ゴシゴシ強くこすり毛を洗い流す。
2,ザルに上げて、水気を切る。 鍋に豆の量の約3倍の水を入れ、塩を少々入れた後、沸騰させる。
3,沸騰した湯の中に豆を入れてふたをする。(約3〜4分)
4,すばやくザルにあけて、塩をふり、うちわなどで扇いでさます。

※だだちゃ豆はすぐに茹で上がりますので、茹で過ぎにご注意下さい。
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訳あり商品のため、ギフト対応不可

※どの様な理由があっても、一切お受け致しません。
御用途一覧 ■だだちゃ豆はその味の良さと希少性から「枝豆の王様」とも呼ばれる山形県鶴岡市だけの特産品になります。その独特の甘みと濃厚な風味は一度食べるとやみつきになってしまい、「だだちゃ豆の味を知っちゃうと、他の枝豆は食べられない」という声もよく聞こえてくるほどのおいしさです。

だだちゃ豆は山形県鶴岡市でしか収穫できない在来作物になります。在来作物というのは、その土地で長い間栽培され、特定の土地や気候でしか育てられない農作物の事で、その地域や家柄だけに受け継がれてきた特殊な作物です。

だだちゃ豆は収穫されたらなるべく早く茹でるのが美味しく食べる秘訣です。どうしても保存しておきたい場合は、一度茹でてから冷凍保存するのがお勧めです。コツは少し固めに茹でておくと解凍した時に丁度いい固さになります。ただし、お届け時よりは若干風味が落ちてしまうので、早めにお召し上がりください。

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販売者 ■北のデリシャス(山形直通専用ダイヤル)

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