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【書籍】あてなよる 大原千鶴の簡単・絶品おつまみ帖 料理本
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料理研究家の大原千鶴さんとソムリエの若林英司氏のおつまみレシピブックです。NHK総合テレビ BS4Kにて放送された「あてなよる」から出版されました。大原千鶴さんの京都らしい味付けや上品な盛り付け、それでいて簡単なレシピの数々は「作ってみたくなる」ものばかりです。おつまみにはそれぞれおすすめのおいしいお酒を紹介されており、お酒が好きな方には毎日が楽しみになるはず。お客様へのおもてなしや、夫婦で楽しむ晩酌の肴作りに。
出版社：NHK出版
著者：大原千鶴、若林英司
フルカラー、80ページ
関連書籍：大原千鶴のいつくしみ料理帖