【書籍】ごちそうさまが、ききたくて。―家族の好きないつものごはん140選 栗原はるみ 著 文化出版局
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料理研究家の栗原はるみさんの伝説となったレシピブックです。累計132万部も発行されており、栗原さんの代表的な料理本となっています。まだ息子の心平さんが小さい子供のころの栗原家の食事が垣間見れる素朴なお料理の数々。栗原さんらしい気取らないざっくばらんな料理とセンスある食器や盛り付けのレパートリーを取り入れたい方におすすめです。
出版社:文化出版局
著者:栗原はるみ
フルカラー、109ページ
関連書籍:わたしのいつもごはん<