京セラ ココチカル 高級セラミック包丁 18cm 牛刀 KYOCERA cocochical 食洗機OK 乾燥機OK セラミックナイフ ホワイト/ブラック

刃が食材にスーッと吸い込まれていくような驚きの切れ味が、従来品より2倍以上長く続くという画期的な京セラのセラミックナイフが新登場。秘密は開発に10年以上かけた特許取得のファインセラミックス。より硬度を高めて摩耗を低減、先端の鋭さがキープされるため頻繁に研ぐ必要なし、という嬉しい新素材。忙しい日々の生活に頼もしく寄り沿ってくれる最先端のセラミック包丁です。

ハンドルも握り心地を重視。トンカチから着想を得た、取り回しやすいラバーグリップはどんな握り方や使い方でもフィットする形状を追求しました。また、ハンドルと刃の段差も極力少なくするなど細部に機能美へのこだわりが感じられます。

“料理をこころ軽やかに楽しくする”という思いを込め生まれた「cocochical」。セラミック包丁のパイオニアである京セラが、素材だけでなく全ての面で「心地よさ」を追求しただけあって、デザインもこれまでのセラミック包丁のイメージを覆す、シンプルでモダンなシルエット。モノトーンのホワイト／ブラックのカラーも斬新で、キッチンの主役になるスタイリッシュな佇まいです。

“セラミック包丁の軽量で長時間使っても疲れにくい、食器乾燥機、漂白OKという特徴は忙しいパパママにはうれしいメリット。錆びないのでこまめなメンテナンスも不要です。また、金属イオンが出ないので食材が変色しにくく、嫌なニオイもつきません。料理にこだわる方にもイチオシの包丁です。

これまで鋼やステンレスの包丁をお使いの方は、セラミック包丁は欠けやすいのでは、硬いものは切れないのではと手を出せなかった方もいるかもしれませんが、刃の通らないものは下処理をしてから切るなど常識的な使い方をすれば簡単に割れることはありませんのでご安心を。
※かぼちゃ、冷凍食品（半解凍食品）、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種などを無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。

スマートなパッケージ入りでギフトにもぴったり。ラッピングと紙袋も無料でサービスいたします。結婚祝いや新築祝い、お料理好きな方のプレゼントにぜひご利用ください。