小麦グルテン 粉 800g（パウダー 代用 米パン用） 【パウダー】
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1,280
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- 商品情報
- レビュー
パン・麺づくりに活躍する小麦グルテン。
ボリュームのでにくい米粉や大豆粉で作るパンもふんわり仕上がります。
本品は、小麦たん白を粉末にしたものです。ボリュームの出にくい小麦や、米粉パンに混ぜるとソフトなパンに仕上がります。
小麦粉に対しては2～3%、米粉パンの場合は米粉分量の10～20%を置き換えてご利用ください。
【名称】小麦グルテン
【原材料名】活性小麦たん白（小麦を含む、非遺伝子組み換え）
【内容量】800g
【原産国】ドイツ
【名称】小麦グルテン
【原材料名】活性小麦たん白（小麦を含む、非遺伝子組み換え）
【内容量】800g
【原産国】ドイツ
栄養成分表示
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
|---|---|
| エネルギー | 400kcal |
| たんぱく質 | 79.4g |
| 脂質 | 5.7g |
| 炭水化物 | 7.8g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| テオブロミン | 2.0g |
商品成分・原材料一覧
| 原材料名 | 原料 | 原産国 （最終加工地） |
|---|---|---|
| 活性小麦たん白 | 小麦 | ドイツ |
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・使用原材料の原産国もしくは加工地を表示。 ・農水産物等の由来原料は、由来となる農水産名とその原産国を表示。加工地は、原料が製造された国または地域を表示。 ・天候などの影響により、表記している原産地から調達できない場合は、表記産地とは異なるものを使用する場合がございます。 |
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本品は、小麦たん白を粉末にしたものです。ボリュームの出にくい小麦や、米粉パンに混ぜるとソフトなパンに仕上がります。
小麦粉に対しては2～3%、米粉パンの場合は米粉分量の10～20%を置き換えてご利用ください。
ご利用上の注意
○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用しておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。
○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。
○原材料名を御確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。
○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。
○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○賞味期限の過ぎたものは召し上がらないでください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
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◆栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー 400kcal、たんぱく質 79.4g、脂質 5.7g、炭水化物 7.8g、食塩相当量 0.1g
○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用しておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。
○薬を服用あるいは通院中及び妊娠・授乳中の方は、医師にご相談の上お召し上がりください。
○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
エネルギー 400kcal、たんぱく質 79.4g、脂質 5.7g、炭水化物 7.8g、食塩相当量 0.1g
本品は、小麦たん白を粉末にしたものです。ボリュームの出にくい小麦や、米粉パンに混ぜるとソフトなパンに仕上がります。
小麦粉に対しては2～3%、米粉パンの場合は米粉分量の10～20%を置き換えてご利用ください。
○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用しておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。
○薬を服用あるいは通院中及び妊娠・授乳中の方は、医師にご相談の上お召し上がりください。
○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。