第3世界ショップ チャツネ 260g | 甘辛 調味料 スリランカ 本格派 第3世界ショップ 第三世界ショップ フェアトレード カレーペースト ペースト エスニック 料理 スリランカ料理 チャツネ 甘辛 食品・フード 食べ物 価格変更

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完熟マンゴーとスパイスの絶妙なバランス
甘辛スパイシー調味料

第3世界ショップ チャツネ 260g


スリランカ産マンゴーのフルーティーな果肉を、スパイスやお酢、砂糖と一緒に煮込んだ甘辛風味の万能調味料。
カレーのつけあわせにはもちろん、ドレッシング、煮物や炒め物、揚げ物の味付けになど、幅広くご使用いただけます。

チャツネとは、野菜やフルーツにスパイスを加えて煮込んだり漬け込んだりした、ソース・またはジャムのようなペースト状の調味料のことで、インドやスリランカでは薬味やお料理の隠し味として欠かせない一品です。

※保存料、化学調味料不使用。

 

おかずの隠し味にマンゴーチャツネ





スリランカの食卓では、なくてはならないマンゴーチャツネ。 スイートチリ風味が様々な料理との相性抜群◎カレーの付け合せにはもちろん、和洋中の様々なタレとして、炒め物や煮物、揚げ物など、 いつものおかずの隠し味にも便利です。
 
 


和えるだけ。簡単タレ作り
マンゴーチャツネと普段の調味料を和えるだけで、いつものご飯がぐぐっとおおしく!
●しょうゆと・・鶏肉を漬けて焼いて、鶏の甘辛丼に。
● ケチャップと・・野菜とお肉を炒めてお弁当のおかず。
● 味噌と・・キャベツと豚肉を炒めてホイコーロー煮。
● マヨネーズと・・えびマヨや野菜スティックサラダのソースに。
 
 

スペック
 

■商品名:チャツネ

■内容量:260g

■原材料名:砂糖、マンゴー、にんにく、醸造酢、食塩、マスタード、しょうが、とうがらし/増粘剤(ペクチン:オレンジ由来)

栄養成分表示(100gあたり)
熱量 273kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 0.7g
炭水化物 66.8g
-糖質 65.3g
-食物繊維 1.5g
食塩相当量 1.6g

■原産国:スリランカ

■輸入社:プレス・オールターナティブ 第3世界ショップ

■広告文責:(株)エル・ローズ TEL 0120-291-410

■ご注意
※ペーストの中の繊維片や黒い粒はスパイス類の小片ですので、そのままお召し上がりいただけます。
※瓶はワレモノです。
※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

 
 

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