マゴメ 国内産 お菓子用 お米の粉(米粉) 1kg | まごめ 国内産米使用 水稲うるち米 国内産 うるち米 グルテンフリー 国内米使用 国内産米 米の粉 米粉パン 天ぷら うどん ケーキ もちもち食感 日本産 国産
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もっちり、ふんわり。 グルテンフリーのお米の粉 | |
マゴメ 国内産 お菓子用 お米の粉(米粉) 1kg | |
国内産のうるち米を粉末にした米粉です。 クセがない米粉は、米粉パン、天ぷら、ケーキなど、使い方いろいろ。きめが細かいので、粉をふるう必要もありません。お米のもっちり食感で、満足感もしっかり。グルテンフリーの料理やスイーツにおすすめです。 ≫≫ 国内産 米粉 500gはこちら | |
| 楽しみ方いろいろ ◎揚げ物に・・油の吸収を抑えて、軽い仕上がりに。 ◎米粉パン作りに・・独特のもちもち食感が癖になります♪ ◎お菓子作りに・・面倒な「ふるい」の作業がいりません。 クセがない味わいの米粉は、料理、スイーツ、幅広く利用できる優れモノです。 | |
| 米粉で作る、もっちりケーキ | |
~米粉シフォンケーキ~ | |
<材料> A 卵黄 60g(約3個分) B 牛乳 60ml C サラダ油 40g D 米粉 60g E 卵白 110g(約3個分) F 砂糖 60g <作り方> 1.Aを40℃くらいのお湯で湯煎しながら、クリーム状になるまでよく混ぜ合わせて泡立て、常温に戻します。 2.B・Cを軽く温めながらDを入れてよく掻き混ぜ、その後、1を入れてよく混ぜ合わせます。 3.E・Fをよく混ぜ合わせて泡立てます。 4.2に3を混ぜ合わせてから空気抜きをし、型に流して焼き上げます。 (160℃で30~40分ぐらいが目安です。) 焼き上がったらよく冷まし、型からシフォンケーキを取り出して出来上がりです。 | |
SPEC ■商品名:マゴメ 国内産 お菓子用 お米の粉(米粉) 1kg ■名称:米粉 ■原材料名:水稲うるち米(国内産) ■内容量:1kg 栄養成分表示(100gあたり): ■加工者:株式会社 マゴメ ■区分:食品 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■広告文責:(株)エル・ローズ TEL 0120-291-410 ■使用上の注意:開封後は、吸湿、虫害などを防ぐために袋を密閉し、なるべく早くお使いください。油で揚げるお菓子などを作る際は、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますのでご注意ください。 | |