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水切りヨーグルトができる容器 曙産業 ST-3000 レシピ付き 水切りヨーグルトメーカー グリークヨーグルト【ヨーグルト 水切り器 容器 ペーパーフィルター不要 水切り容器 食洗機対応 調理ツール 日本製】
販売価格
1,870
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- 商品情報
- レビュー
| サイズ | 134×95×137mm / 約209g |
|---|---|
| 容量目安 | 約500gのヨーグルト |
| 材質 | フタ,水切りザル：ポリプロピレン（耐熱温度120℃／耐冷温度－20度） 容器：耐熱AS樹脂（耐熱温度100℃／耐冷温度－30度） 金属メッシュ：18-8ステンレススチール（60メッシュ） |
| 製造元 | 曙産業 |
| 生産国 | 日本 |
| 備考 | ○ 食器洗い乾燥機対応 |
丸ごと1パック分（400g）のヨーグルトの水切りが簡単にできる
市販のヨーグルトをポンと入れるだけで、簡単に水切りヨーグルトが作れます。ペーパーフィルターは不要です。
丸ごと1パック分のヨーグルトの水切りが一度にできるサイズ。最大500gまで入ります。
水切り時間で固さの調節ができます。ヨーグルトの硬さを調節すればレシピがぐっと広がります。
目盛り付き透明容器なのでホエーの切れ具合が良くわかり、硬さの目安になります。
うれしい薬膳コメント入りレシピ付き。抽出したホエーを活用したレシピも掲載しています。
※寒天やゼラチンが入っているヨーグルトはホエイが抜けませんので使用できません。
水切りヨーグルトとは
ホエー（乳清）を切って固さを調節したヨーグルトのことです。
しっかり固くなったヨーグルトは、さわやかな酸味がありながら濃厚な味わいで、クリームチーズのような食感になります。
もちろん抽出したホエーも料理に活用できます。