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DUNNETTS ダネッツ プロフェッショナルブレンダー D103【ミキサー 氷も砕ける フードプロセッサー】
［在庫なし］
販売価格
69,300
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- 商品情報
- レビュー
| 消費電力 | 100V 50/60Hz 1,400w |
|---|---|
| サイズ | W18.0×D20.5×H44.5cm/4.6kg ボトル内容量:1.5L |
| 材質 | ABS樹脂・コポリエステル・ステンレス (ボトル耐熱温度 100℃) |
| 定格時間 | 10分 |
| スピード切り替え | 10段階・パルススイッチ |
| プログラムモード | 全6モード |
| 回転数(回/分) | 11,700～28,000回転(無負荷時) |
| 生産国 | 中国 |
| 特長 | ●業務用レベルの1400Wパワー ●高耐久性、かつ衛生的にも優れている独自のカッター ●世界有数の第三者機関が認めた安全性と数々の自動停止プログラム ●タッチパネル搭載による簡単操作 ●目盛り付きメジャーキャップ ●温度計機能付きタンパー ●サイレントモード搭載 |
| 備考 | ●コードの長さ:1.3m ●付属品:温度計付きタンパー、専用レシピブック ●メーカー保証2年付き |
ひとつ上の強さと便利、そして安全性がダネッツの性能です。
業務レベルの1,400Wパワー業務用と比較しても、引けを取らないハイパワー。
市販のロックアイスは瞬時にクラッシュアイスに、冷凍食材も一気に粉砕します。
米からの米粉や大豆からの黄粉とパウダー仕上げも可能です。
独自のカッターと軸受けで力強く回転
ボトル底のカッター軸受けはメカニカルシール設計で水漏れに強く、ボールベアリング式でスムーズに回転するので耐久性に優れています。
特殊鋼刃により強さと耐久性を実現
カッターは5枚刃と2枚刃を重ねた構成。
焼き加工を施した日本製のステンレスから1枚を削りだした特殊鋼です。
高速回転に対して高い耐久性を発揮し、対流や粉砕を力強くこなします。
衛生的にも優れています。
信頼できる製品の証世界有数の第三者検査機関であるテュフラインランドが製品とその製造工場を検査し、安全基準への適合性を確認しています。
うっかりを防止する自動制御
連続運転の定格時間10分を超えると自動停止されるプログラムになっています。
また抵抗が強くモーターに過負荷がかかった場合には安全装置が働いて自動停止します。
長時間運転させても製品本体側で制御する仕組みになっています。
強力だからこその安全機能
正しくボトルが設置されていないと電源が入らず、また動作中に外れると運転が停止するよう、ボトル設置部に2ヵ所の安全スイッチが設けられています。
指先タッチでコントロール電源スイッチやコントロール部はダイヤルやレバー、ボタン類を設けず、設定の全てをタッチパネル式にしています。
フラットなパネル面になっていることで、ほこりや食材カスが溜まりにくく、掃除も簡単で衛生的です。
混ざりにくい調味料もしっかり攪拌フタについているメジャーキャップは目盛付き。
フタの注ぎ口からは混ざりにくい油や蜂蜜などを回転させながら加えることができるので、十分にかき混ざり、おいしく仕上がります。
温度を測りながら調理
タンパーは食材を押し込むだけではなく、温度計機能も搭載。
運転中にもボトル内の食材の温度を測ることができます。
(※)酵素を壊さない温度で作りたい場合や、ホットスープ等の温度が気になる場合に温度をチェックしながら作ることができます。
(US特許取得 WO 2011/120386)
※運転中に温度を測る場合はボトルが外れないようにご注意ください。
ホットスープも簡単に作れる温かく仕上げる『スープモード』のプログラムを使えば、ホットスープが美味しく簡単に作れます。
水分と食材と調味料を入れて回転させるだけなので簡単、手間いらずです。
クリームやドレッシングも簡単
通常のブレンダ-は、水分必須でオイル分が多い食材はNGとされるものがほとんどですが、プロフェッショナルブレンダ-は大丈夫。
ピーナッツバターやドレッシング等、水分を入れずにオイル過多の食材のみでも作ることができます。
※ボトルの耐熱温度は100℃です。油過多な食材は100℃を超えないよう長時間の運転はしないでください。
早朝や深夜などは静かな音で通常の生野菜ジュースや固い素材が入っていないスープなら、サイレントモードで静かに作ることができます。
早朝や夜寝る前に飲むドリンク作りに便利です。
スマートな形、スムーズな注ぎ一見目立たないスマートな注ぎ口は、すっきりとしたデザインを損なわず、それでいてスムーズに注げるようになっています。
対流性が良く、まんべんなく処理
ボトルの底付近にある四方の立体カーブで回転に上下運動が加わる構造になっています。
これによってカッターに食材が触れる回数が増え、効率よい粉砕と対流が起こり短時間で処理することができます。
入れやすくて取り出しやすい
ほぼストレートなボトル形状にすることによりボトル底が広くなり、空回り防止、粉砕ムラの軽減を実現。
また、その分高さが低くなり食材が入れやすく、カッター周りには余裕があるので底に溜まった内容物が取り出しやすくなります。
