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リバーライト極 japan 厚板フライパン蓋付セット 28cm 直火 IH対応(厚板フライパン28cm・ステンレスカバー)【鉄フライパン厚手フタ付き窒化鉄調理器具国産日本製 RIVER LIGHT 極ジャパン】

販売店：クッキングクロッカ

タイプ

24cm
26cm
28cm
26cm 蓋付セット
28cm 蓋付セット

［在庫なし］

販売価格

13,750

円（税込）

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商品情報
レビュー

セット内容	●極JAPAN 厚板フライパン28cm ●ステンレスカバー28cm
材質	本体:鉄(冷間圧延鋼板) ハンドル:木製(無塗装) 本体の表面仕上げ:特殊熱処理(窒化鉄) 蓋:18-8ステンレス、木製(無塗装)
サイズ	<厚板フライパン28cm> 外径:28cm 底面径:22.5cm 全長(取っ手含む):約 47.5cm 本体高さ:4.5cm(ハンドルまで:12cm) 板厚:3.2mm <ステンレスカバー> 約径28×高さ8.5cm
商品重量	厚板フライパン28cm:2,000g ステンレスカバー:490g
満水容量	約2.0L
熱源	ガス(直火)/IH200V対応
商品説明	リバーライト極 JAPANシリーズは、鉄の利点を生かし、サビやすいという鉄の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。鉄の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させた、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンシリーズです。極 JAPANシリーズの厚板フライパン蓋付セットは厚板フライパン28cm、ステンレスカバーのセットです。厚板フライパンはプロ仕様の本格的な3.2mmの板厚で焼き物を美味しく調理。底面が広く、ハンバーグや餃子などの調理がしやすいかたちです。フタを使えば、蒸し焼きや少量の茹でものなど調理の幅が広がります。
特長	●熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。 ●油馴染みの良い表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、通常のご使用では削れることもありません。 ●調理に使う度に、自然に鉄分を摂取できます。 ●基本的に水洗いだけでOK。極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。 ●200V IH(電磁調理器)を含む全ての調理熱源でお使いいただけます。
ご使用の注意	●最初に使う前の準備として油ならしをしてからご使用ください。 ●錆び止めのための塗装はされていませんので、から焼きは必要ありません。 ●調理前には油返しを行うと焦げ付かず、より美味しく仕上がります。 ●テフロン加工のフライパンに慣れている方は、普段より火加減を弱めてお使いください。このフライパンは熱伝導率が高いため、中火、弱火で美味しく健康的な料理を作れます。
製造	RIVER LIGHT(リバーライト)
備考	●日本製 ●正しく安全にお使いいただくために、必ず取扱説明書をよく読んでからお使いください。

リバーライト極 JAPAN 厚板フライパン蓋付セット 28cm

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