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日常茶飯器 急須 430ml 萬古焼 紫泥 0100-0024【紫泥急須 茶こし一体型 陶器 万古焼 茶葉が広がる 陶製茶漉し 日本製】
販売価格
6,600
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- 商品情報
- レビュー
| サイズ | 17.5 × 14.5 × 8cm |
|---|---|
| 容量 | 満水容量:430ml、適正容量:350ml |
| 重量 | 約270g |
| 材質 | 紫泥(器) |
| ブランド | 日常茶飯器 |
| 生産国 | 日本(萬古焼) |
| 備考 | 〇 電子レンジ、オーブントースター不可 〇 直火、IH調理器使用不可 |
紫泥に含まれる鉄分がお茶の渋みを程よく吸着し、まろやかな味わいに
紫泥で丁寧に造られたお茶を美味しく淹れるための道具。
萬古紫泥急須は、鉄分を多く含んだ粘土を使い高温度で焼成されています。紫がかった茶色に見えることから、紫泥急須と呼ばれています。
釉薬をかけていないため、使うほどに艶と光沢が増していきます。
萬古焼の紫泥に含まれた鉄分がお茶に含まれるタンニンなどの「苦み・渋み」と反応し、「旨さ・甘さ」を引き出し味をまろやかにします。また冷めにくく、適温を保ちます。
本体に備え付けの細密茶こしも同じ素材で作られているため、金属臭がせずお茶本体の風味を味わうことができます。網を使用しないので、急須全体に茶葉が広がり、お茶の旨みをしっかりと引き出せます。
湯口とハンドルに5度の傾きをつけることで、手首の負担を軽減し快適に注ぐことができます。蓋つまみはしっかりつかめるデザイン。
美味しく淹れるためのひと手間を道具にお任せ。毎日のお茶の時間を心地よく、心豊かにしてくれます。
