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ビタクラフト クックギア スーパー鉄板 ACR 専用リフター付き IH対応 Vita Craft COOK GEAR NO.4108【アウトドア 鉄板 プレート 窒化 直火 調理器具 ソロキャンプ 日本製】
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販売価格
8,800
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- 商品情報
- レビュー
| サイズ | 外寸:W237×D130×H13mm(板厚:約3.2mm) リフター:124×46mm |
|---|---|
| 材質 | 本体:黒皮鉄(ACR処理)、リフター:黒皮鉄 |
| 重量 | 約800g |
| 対応熱源 | ガスコンロ、IH調理器(100V/200V)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター ※焚火・バーナー、炭火などでもお使いいただけます。 |
| シリーズ | COOK GEAR |
| 製造元 | Vita Craft |
| 生産国 | 日本 |
| 備考 | ※専用トートバッグは別売り |
独自のACR処理(窒化4層加工)で錆びにくく使いやすいアウトドア向け鉄板。
ソロキャンプにぴったりなコンパクトサイズです。鉄板本体と同じ材質でできた専用リフター付属。
鉄板がアウトドア調理で好まれる理由は、鉄の蓄熱性にあります。
蓄えた熱をじっくり伝えることで、外はカリッ、中はふっくらな食感に。
ステーキはもちろん、海鮮や野菜など素材本来の味を活かしてシンプルに”焼く”だけで、旨みが凝縮された、究極のごちそうのできあがりです。
アウトドアだけでなく、ご家庭でも熱々の鉄板料理を楽しめます。IHクッキングヒーターにも対応。
独自のACR処理で錆びにくく、丈夫
ビタクラフト独自の「ACR処理(窒化4層加工)」により、丈夫で錆びにくいのが「スーパー鉄板 ACR」最大の特長。
錆びが大敵となる船舶や航空機にも用いられる窒化加工は、鉄の表面に窒素を浸透させて表面を硬化する技術です。この処理を施すことによって、錆び防止のためのシーズニングや油ひきなどの手間が不要になり、油なじみも良くなります。
また、素材には元々錆びに強い黒皮鉄を使用しており、使い込むごとに鉄本来の風合いを感じることができます。
細部へのこだわり
成形から最終の仕上げの工程まで、日本の職人がこだわり抜いて手作業で製造しています。
厚みのある鉄板を1点ずつ曲げプレス加工で成形しているので、フチには接合面が無く、表面からエッジに至るまで滑らかで美しい仕上がりです。
お手入れがしやすく、四辺にフチがついているため油や肉汁、食材がこぼれません。
メンテナンスが簡単
使い始めに面倒なシーズニングは必要ありません。油ならしを行った後、すぐに調理を開始できます。
使用後のお手入れは洗剤を使わず、洗い流すだけ。保管時の油ひきも不要です。
キッチンからアウトドアシーンへ。ビタクラフトを野外でも楽しめるギア。
スーパー鉄板は、ソロキャンプ向きの「スーパー鉄板 ACR」と少人数のBBQを楽しめる「スーパー鉄板 ACRスクエア」の2種類をご用意。
