前田家 国産 完全無添加 野菜だし 粉末 無塩 無香料 無着色 化学調味料無添加 動物性原料不使用 ビタミン 食物繊維 離乳食 お吸い物 スープ おでん 鍋 料理 レシピ お取り寄せ ギフト チャック袋 家庭用 メール便 送料無料 MAEDAYA

【野菜だけのやさしいうま味だし】
動物性食材を使用せず、6種類の厳選した野菜だけでつくっています。
野菜のうま味が凝縮されていて、クセがなくやさしいお出汁が取れます。

 

【国産野菜を余すところなく使用】
　１. しいたけ（福岡県北九州市産）
　アミノ酸の一種であるオルニチンがしじみの3倍もの含有量があり香りうま味があるのが特徴です。
　２. キャベツ（福岡県北九州市産）
　甘みが特徴の若松キャベツを芯もまるごと使用しています。
　３. にんじん（国産）
　皮もまるごと使用し、カロテンも豊富です。まろやかなコクと甘みがうまれます。
　４. たまねぎ（国産）
　薄皮も使用しており、うま味と甘みが増しコクがでます。
　５. だいこん（国産）
　大根の皮もまるごと使用し、乾燥することでグルタミン酸が増え、うま味が増します。
　６. ごぼう（国産）
　皮もまるごと使用しており、コクが増します。

 

野菜の廃棄されやすい芯や皮などの部分も活用しているので、食材ロスの削減にもつながるサステナブルなだしです。

 

【栄養豊富】
野菜から抽出されただしは、食物繊維、ビタミンやミネラルなどの栄養成分が豊富です。
野菜嫌いの方や栄養不足を気にする方にもおすすめです。

 

【さまざまなお料理に】
みそ汁やうどん、煮物、おでん、鍋物などに。
だし汁としてだけでなく、炒め物、ハンバーグにもお使いいただけます。
また、食塩・調味料・保存料不使用なので、塩分制限のある方、ビーガンの方、赤ちゃんの離乳食にもおすすめです。

 

【ご使用方法】
1 水400ml（約カップ2杯）に大さじ1杯（約6g）をだしパックなどに入れ、水から煮出してください。
2 沸騰後4〜5分煮出して取り出します。
3 お料理に応じて塩やしょう油等等で味を調えてください。みそ汁・煮物・うどん・鍋・離乳食にもご活用いただけます。カレー、シチュー、ハンバーグ、ピラフ、チャーハンなどの味付けにはそのまま粉末をご使用ください。