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スイーツに合う超甘口日本酒 純米吟醸 【花柳界】720ml 【化粧箱付き】
販売価格
1,925
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とろけるような、超甘口のスイーツな日本酒。日本酒の枠を超える「デザート酒」と断言できる逸品です
料亭で和食を召す時、食前に純米大吟醸、食中に純米酒、食後の興で お汁粉(餡子)・小豆と造り酒屋秘伝の酒を一緒に愉しみながら古町芸妓の踊を愉しんでいたことからヒントを得て、現代のスイーツに合うように国際調理製菓専門学校の味覚協力を得て「花柳界」を開発いたしました。
砂糖を使った甘口ではなく、米から出来た甘さが残るお酒で、味わいは甘酒のよう!華やかで極めて甘く、しかしスッキリとした飲み口で、口当たりもなめらか。アルコールっぽさを感じないのでとても飲みやすいので、辛口の日本酒が苦手な方や女性にオススメです。チョコレートやクッキー、ピクルス、チーズ等と合わせると、相乗効果でより美味しさをお楽しみ頂けます。