お酒 ギフト 父の日 日本酒 プレゼント 純米大吟醸【柳都】越淡麗仕込み 1800ml 桐箱入り ギフト 男性 女性 上司 新潟地酒 高級 誕生日 内祝い お返し 退職祝い 結婚祝い おすすめ おしゃれ 記念品 お祝い 手土産 贈り物

柳都を造った高野酒造は、良質かつ豊富な水に恵まれている砂丘地にあります。酒造りは和と技…越後杜氏、この道55年の鈴木氏は「皆様に喜んで呑んでいただける酒だけを目指したい」と語る。


第58回関東信越国税局酒類 鑑評会、金賞を首席で突破した最高の技術を駆使して造り上げられた柳都。新潟県産の酒造好適米新品種「越淡麗」を使用し、精米の度合いを半分以下に磨き上げ、丁寧に造り上げられた純米大吟醸酒です。昔ながらに米だけを使って醸され、砂丘丘陵地で濾過された清浄なる地下水で丹念に醸し上げられました。馥郁(ふくいく)たるほのかな吟香をともない、巾と押し味を持つキレの良い清水を感じる高級酒となっております。

伊勢海老のグラタンや、赤むつ(日本海側では「のどぐろ」と呼ばれる白身魚)の塩焼き、アワビの踊り焼きなどの料理と合わせて飲むと、言葉もないほどの贅沢なひと時が味わえます。一升瓶なので家族や親戚で美味しさを分けあって愉しむこともできます。