新米　宮城県産　ひとめぼれ　5kg　令和6年産　送料無料（一部地域除く）

ひとめぼれとは

平成3年、宮城県北部に位置する古川農業試験場でコシヒカリと初星を交配して誕生した品種です。
栽培が比較的簡単なため、北海道から沖縄県まで、全国各地で栽培され、コシヒカリに次ぐ品種別作付面積第2位になります。
味・香り・つやが良く、適度な粘りと柔らかさがあります。
冷めても美味しさが損なわれることなく、どの料理にも合い、トータルバランスに優れています。
コシヒカリにも引けを取らないほど、毎日食べても飽きることのないお米です。

宮城県は米づくりに最適な地域です

昔から宮城県は沼や池、なだらかな土地が多く、二千年前から米作りが行われていたと伝えられています。
東に風光明媚なリアス式海岸や広大な太平洋、西には蔵王・船形・栗駒など四季の移ろいが美しい山々が連ねる奥羽山脈があります。
山脈の水源は北上川や阿武隈川などの流域を辿り、平野の水田やなだらかな丘陵地を潤しながら、やがて太平洋の海へと流れていき海にミネラルを注ぎます。 海風の影響を受けやすく、夏は高温になりにくく冬も極端な寒さにならない、比較的穏やかな気候です。
水田地帯では、ラムサール条約湿地に登録されている大小の沼やため池が多く点在、収穫が終わり雪解けを待つ間は渡り鳥の越冬地にもなります。
風土と地形を生かし、肥沃な平野には水田が広がり、現代も脈々と米づくりが盛んに行われています。

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