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関藤平 鎚起包丁5本組セット(菜切り・三徳・出刃・刺身・小 32072 8488-537
販売価格
15,806
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- 商品情報
- レビュー
| 日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の刀造りの信念『折れず、曲がらず、良く切れる』を受け継ぐ包丁。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れが良く、調理がスムーズに。柄には使うほどに手に馴染む天然木を使用しています。 |
| サイズ | 三徳:刃渡16.5cm、菜切:刃渡16.5cm、出刃:刃渡16.5cm、刺身:刃渡18cm、小出刃:刃渡12cm 個装サイズ：20×40×5cm |
| 重量 | 約660g 個装重量：739g |
| 素材・材質 | 刃:ステンレス刃物鋼 柄:天然木(オーク) 口金:18-0ステンレス |
| セット内容 | 三徳×1本 菜切×1本 出刃×1本 刺身×1本 小出刃×1本 |
| 生産国 | 日本 |
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