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清水刃物 シーソーカット 両手冷凍包丁 サヤ付き 日本製 100-270R
販売価格
14,666
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| 硬くて大きな食材のカットなど、一般的な包丁では大変な作業も「シーソーカット」なら楽々カットできます。魚市場から大型野菜カット工場までプロが使用している信頼のある商品をご家庭でも快適にお使いいただけるようリニューアルしました。刃先を食材に食い込ませて、両側のハンドルをシーソーのように交互に押しつけるようにして使います。力任せに切る必要がないので、女性にも楽に硬い食材が楽にカット出来ます。 丸く転がりやすい食品は食材の下にフキンなどを敷き安定させてから切ると安心です。ピザのカットにもご使用いただけます。特殊な形状の刃物は収納場所に困りますが、シーソーカットなら専用の鞘(さや)が付属しています。鞘に収納出来れば、引き出しや棚の中にも安全・気軽に収納できます。あるととっても便利で、一度使用すると手放せなくなります。 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 |
| サイズ | 全長:490mm、刃渡り:270mm 個装サイズ：50×9×3cm |
| 重量 | 385g 個装重量：600g |
| 素材・材質 | 刃部:ステンレス特殊鋼/420J2 柄部:ローズ/天然木 鞘部:白木/天然木 (黒塗り仕様) |
| 生産国 | 日本 |
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