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肴の匠北珍 石川県産天然ぶり酒粕焼(1切)10袋
販売価格
9,554
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- 商品情報
- レビュー
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| 原材料 | 名称：ぶりの酒粕焼 ぶり(石川県産)、酒粕、還元水あめ、砂糖、食塩、みりん、みそ(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等) |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 製造（販売）者情報 | 株式会社ホクチン |
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| 金沢駅の構内にお店を構える海産物専門店『肴の匠北珍』がお届けする天然ぶりの酒粕焼です。石川県産の天然ぶりを、酒粕ベースの味噌に48時間以上漬け込んで、身の隅々まで味を浸み込ませてから焼き上げてあります。焼成後、特殊技術で瞬間凍結している為、解凍後にドリップがほとんど出ず、旨みが逃げません(プロトン凍結)。温めなおせば焼き立てと変わらないふっくら感と風味をお楽しみ頂けます。 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 |
| 内容量 | 1切×10 |
| サイズ | 個装サイズ：30×22×9cm |
| 重量 | 個装重量：1200g |
| 仕様 | 賞味期間：製造日より180日 |
| 生産国 | 日本 |
※北海道・沖縄県・その他離島地域へのお届けはいたしかねます。
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