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肴の匠北珍 さけ西京焼(1切)10袋
販売価格
9,942
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- 商品情報
- レビュー
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| 原材料 | 名称：さけ西京焼 銀さけ(チリ産)、西京みそ(大豆を含む)、還元水あめ、食塩、みりん、砂糖/調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ) |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 製造（販売）者情報 | 株式会社ホクチン |
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| 金沢駅の構内にお店を構える海産物専門店『肴の匠北珍』がお届けする銀鮭の西京焼です。西京味噌ベースの調味液に48時間以上漬け込んで、身の隅々まで味を浸み込ませてから焼き上げてあります。焼成後、特殊技術で瞬間凍結している為、解凍後にドリップがほとんど出ず、旨みが逃げません(プロトン凍結)。温めなおせば焼き立てと変わらないふっくら感と風味をお楽しみ頂けます。 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 |
| 内容量 | 1切×10 |
| サイズ | 個装サイズ：30×22×9cm |
| 重量 | 個装重量：1200g |
| 仕様 | 賞味期間：製造日より180日 |
| 生産国 | 日本 |
※北海道・沖縄県・その他離島地域へのお届けはいたしかねます。
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