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肴の匠北珍 焼魚厳選6切セット
販売価格
7,428
円 （税込）
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- 商品情報
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| 原材料 | 名称：ぶりの西京焼、ぶりの酒粕焼、さけ西京焼、さけ酒粕焼、さわら西京焼、さわら酒粕焼 【ぶり西京焼】ぶり(石川県産)、西京みそ(大豆を含む)、還元水あめ、食塩、みりん、砂糖/調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ) 【ぶり酒粕焼】ぶり(石川県産)、酒粕、還元水あめ、砂糖、食塩、みりん、みそ(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等) 【さけ西京焼】銀さけ(チリ産)、西京みそ(大豆を含む)、還元水あめ、食塩、みりん、砂糖/調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ) 【さけ酒粕焼】銀さめ(チリ産)、酒粕、還元水あめ、砂糖、食塩、みりん、みそ(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等) 【さわら西京焼】さわら(韓国産)、西京みそ(大豆を含む)、還元水あめ、食塩、みりん、砂糖/調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ) 【さわら酒粕焼】さわら(韓国産)、酒粕、還元水あめ、砂糖、食塩、みりん、みそ(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等) |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 製造（販売）者情報 | 株式会社ホクチン |
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| 金沢駅の構内にお店を構える海産物専門店『肴の匠北珍』がお届けする厳選された焼魚セットです。西京焼も酒粕焼も、それぞれの調味に48時間以上漬け込んで、身の隅々まで味を浸み込ませてから焼き上げてあります。焼成後、特殊技術で瞬間凍結している為、解凍後にドリップがほとんど出ず、旨みが逃げません(プロトン凍結)。温めなおせば焼き立てと変わらないふっくら感と風味をお楽しみ頂けます。 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 |
| 内容量 | 1切×6 |
| サイズ | 個装サイズ：25×29×7cm |
| 重量 | 個装重量：700g |
| 仕様 | 保存方法:要冷凍(-18度以下で保存して下さい) 賞味期間：製造日より180日 |
| セット内容 | ぶりの西京焼、ぶりの酒粕焼、さけ西京焼、さけ酒粕焼、さわら西京焼、さわら酒粕焼 |
| 生産国 | 日本 |
※北海道・沖縄県・その他離島地域へのお届けはいたしかねます。
お届け先が該当地域の場合はキャンセルさせていただきます。