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スイスで人気のラクレットが簡単にできる調理器具。
ラクレットとは、セミハードタイプのラクレットチーズを専用の調理器具で温めて溶かし、さらに少し焦がして食べるスイスでは有名な料理です。
そんな美味しいラクレットが自宅で簡単に食べられるのがラクレットオーブンです。(タブレット固形燃料利用)
様々な食材の加熱・保温にもご利用いただけます。
とてもコンパクトで持ち運びやすく、コードがないので屋内外どこでも場所を選ばず調理ができます。固形燃料、ミニレシピブック付き。

ラクレット料理

スイスではチーズフォンデュよりもラクレット(ラクレットというチーズを焼く料理)が数多く食べられています。これがうまい!!の一言。
美味しい理由は半分溶けた″ラクレットチーズの深～～～～～～い味わい″
とにかく一度お試しを!

ラクレット料理とは?

ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味します。
チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフで削いでジャガイモなどにからめて食べることからこの名前がつきました。
スイス全土、スイス国境に近いフランスのサヴォア地方などの伝統料理の1つです。
乳脂肪分:45～50%
ハードタイプ 旬は冬

お好みのデザインのラクレットオーブンをお選びください。
ラクレット料理にはスイスの一流ブランドNOUVEL(ヌーベル)の調理器具をお試しください。