【第2弾】 東北限定地酒特別純米酒日本酒3本セット（岩手県南部美人、福島県奥の松酒造、秋田県秋田銘醸）720ml×3本

IWC 2017 Champion Sake 受賞 南部美人 特別純米酒　720ml　岩手県 （IWC）2017において、「南部美人特別純米酒」が見事「チャンピオンサケ」を獲得しました！！ 南部美人特別純米酒は、岩手県二戸市産の岩手県オリジナル酒造好適米「ぎんおとめ」を使用しています。 この「ぎんおとめ」は試験栽培の時代から、二戸市金田一の五日市亮一さんを筆頭とする農家のチームが 育ててきました。 そして試験醸造も当社で行い、岩手県のオリジナル酒造好適米に認定していただき、今まで農家の皆さんと 二人三脚で頑張ってきました。その二戸の米で、二戸の折爪馬仙峡の清らかな伏流水で、二戸の南部杜氏が、 二戸の酒蔵で醸した、究極のテロワールを誇る特別純米酒が見事チャンピオン酒に輝いたことは、 まさに人口2万8000人ちょっとの小さなまちが起こした奇跡とも言えます。 メイドイン岩手、メイドイン二戸の価値が世界一に認定されたのです。 まさに「小さなまちの大きな挑戦」の成果が出た瞬間でもありました。 芳醇で、さわやか、アロマは中程度。 上質の米のフレーバーは、いくつかのフローラルとマシュマロを含みます。きめ細かなビロードのような質感。 うま味は中程度の味わい。辛口で、やや重め、余韻は長い。 【原料米】ぎんおとめ、他 【精米歩合】 55% 【仕込水】 折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 【酵母】 M310、9号系酵母 【日本酒度】 ＋4 【アルコール度数】15～16度 【酸度】 1.5 奥の松酒造　特別純米 奥の松　720ｍｌ 味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。　　 製造元 奥の松酒造（株）　　 産地 ［福島県］　 種別 特別純米酒　 主要原料米 福島県産米　　 精米歩合 60% アルコール度数 15-16% 容量 720ml その他 日本酒度/＋0　酸度/1.4　アミノ酸度/- 秋田銘醸　爛漫　純米まなぐ凧　720ｍｌ　 味わいの特徴 キメ細かい、まろやかな口あたり。やや甘口の酒。燗しても旨い純米酒。 製造元 秋田銘醸株式会社 産地 ［秋田県］ 種別 純米酒 主要原料米 秋田美山錦25％、キヨニシキ75％ 精米歩合 麹米65%、掛米70％ アルコール度数 14.7% 容量 720ml その他 日本酒度/＋0　酸度/1.6　アミノ酸度/1.7 土日・祝日は休業日となります。 お値下げの交渉はしておりませんので、お問い合わせはご遠慮願います。 ★20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方に対しては酒類は販売いたしません。