鵜舞屋 岐阜 創業明治10年 「鵜舞屋」 鮎一夜干し 1セット：計8尾

「香魚」とも呼ばれる鮎の風味を存分にお楽しみください



若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。
一尾ずつ丁寧に背開きにして内臓を取りだし塩水に浸してから、頭から骨まで食べられる一夜干しに仕上げました。トースターやグリル・フライパンで軽く炙ってお召し上がりください。
おかずはもちろん、お酒のアテや、麺のトッピングとしても楽しんで頂けます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。

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商品詳細

メーカー	鵜舞屋
名称	水産品
原材料原産地名	愛知県又は岐阜県
アレルギー項目（28品目中）	無
セット内容	鮎一夜干し1尾×8
内容量（総重量）	386g
賞味期限	製造日より60日
保存方法	冷蔵
調理方法	加熱調理（フライパンやオーブントースターなど）
生産国	日本
交換について	お客様のご都合による商品の交換はお受けしておりません。返品後、再度ご購入願います。返品については、ご利用ガイド「返品・交換」を必ずご確認の上、お申し込みください。
返品について	商品の特性上、お客様のご都合による返品はお受けできません。

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