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北海道は千歳から!昭和二十六年創業“精肉一筋”「肉の山本」!
千歳市は北海道の空の玄関口。新千歳空港の近く、自然たっぷりの広大な大地に肉の山本さんがあります。
昭和二十六年の創業から平成十五年に本社移転・拡大を経て、翌年にはラム(羊肉)に重点を置いた「千歳ラム工房」ブランドを立ち上げ。平成十八年には千歳ラム工房直営の牧場を開設。ハム、精肉だけではなく札幌駅にもアイリッシュパブを、札幌厚別に精肉店をオープン!
ジンギスカンをはじめ、豚肉、牛肉、羊肉をバラエティ多く取り扱う、北海道のおいしい精肉店です!
北のソウルフード、ジンギスカンから 牛、豚、鶏、ハンバーグも大人気! |
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肉の山本さんではいくつかの商品をブランドで分けています。
ラム肉を取り扱うのは「千歳ラム工房」、その他こだわりのハムのギフトセットなどは「にくやまハム」として取り扱っています。
にくやまハムは熟練職人により丁寧に作られたギフトハムがメイン。それらは「直火式炭火燻煙製法」により、オリジナルのスパイスで味付け、熟成。昔ながらの手作り手法にこだわり、炭火による遠赤外線効果で肉の旨味を引き立たせています。
お肉はやっぱりボリュームが大事!肉厚の身の中に旨味を閉じ込め、しっかり噛むことで旨みが溢れ出ます。通常の一般的なハムギフトと比べると、単品のグラム数も多めになっています。お肉のおいしさを味わうポイントを知り尽くした精肉店ならではのこだわりです。
ハンバーグなどの加工品もジューシーでボリューム大!せっかくのお取り寄せのグルメのおいしさを、ご家庭でも十二分に楽しめるように、ほぼ俵型で成形することで、肉汁が中からしっかり溢れ出ます。
精肉、お肉のギフトは千歳のにくやまハム!
![](https://image.rakuten.co.jp/hokkaido-gourmation/cabinet/syouhin/06298903/nikuyamahum_4.jpg)
ギフト&グルメ北海道ではにくやまハムのギフトセットから、単品のソーセージ、ベーコン、桐箱入りの贈答用牛肉、千歳ラム工房のジンギスカン、ラム肉などバリエーションを多く取り揃えています。中には道民でも食べたことのない(!)珍しいカレー味のジンギスカンや、味噌味のホルモン、かも鍋セットまで、多くの商品をラインナップ。
北海道のおいしさを、北海道の精肉店「肉の山本」からお届けします!
お中元、お歳暮はもちろん、
ご自宅用、お取り寄せに
「千歳にくやまハム」を!
北海道物産展でも人気の千歳の精肉店。真剣に見極めたおいしいお肉だけを、ハム、ベーコン、ソーセージとして手軽にご家庭の食卓に。ギフト用の商品にも妥協を許さない自信の逸品揃いです。産直で北海道の精肉店のおいしいお肉ギフトを!
一か所へのお届け・同梱について |
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千歳ラム工房・にくやまハム商品であれば同梱が可能です。
■メーカー直送品につき、メーカー指定包装紙にて包装が可能です。商品によっては簡易包装対応になります。
■熨斗対応可能です。のし下名入れも対応可能です。
※一部商品は化粧箱なしにつき、贈答用のラッピング、のし対応などはできかねます。
包装紙、熨斗のデザイン等はメーカー様都合により、予告なしに変更になる場合がございます。
![異なる温度帯案内](https://image.rakuten.co.jp/hokkaido-gourmation/cabinet/hokkaido-gourmation/service/img59289363.gif)
商品名 |
肉の山本 北海道 滝川産 かも鍋セット |
内容量 |
・鴨肉スライス:400g ・鴨つみれ:240g ・鴨鍋のたれストレートタイプ:(塩味):180g×4 |
商品説明 |
北海道産のかも鍋のセットです。 |
原材料 |
合鴨肉(北海道産)
つみれ:合鴨肉(北海道産)、鶏肉(北海道産)、長葱、生姜、卵、片栗粉、塩、コショウ、(原材料の一部に卵、鶏肉を含む)
スープ:醤油、かつお節エキス、食塩、異性化糖、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
賞味期限 |
冷凍90日(解凍後 冷蔵1日) |
配送温度区分 |
冷凍便 ※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。 |
同梱について |
千歳ラム工房の商品であれば同梱が可能です。 温度帯が違う商品でもお客様がご了承済みであれば、お鍋やたれ等どの同梱も可能ですので、お問い合わせくださいませ。 |
製造・加工者 |
有限会社肉の山本 北海道千歳市流通3丁目2番9 |